疲れた胃にお蕎麦

今日から　3学期




そしてお昼にお蕎麦




そして今日は娘と二人
明日からはもう給食が始まるという
お～～ラクチンだな　ありがたい
娘とのお昼も　週末以外はしばらく無いな



今日の具は　鴨　大根おろし　ゴマ　そしてネギ




久原本家 茅乃舎(かやのや)のダシに
濃い口のお刺身用の鹿児島の『たまり醤油』と
お酒と味醂とお砂糖で少し甘めの蕎麦つゆは
あったかいつゆにして
笹がきゴボウを入れてみた
でも　お蕎麦は娘のリクエストで
「絶対冷たいのっ！」…(笑)





あ…なんか日本酒飲みたいな(笑)　アカンかーっ






仕上げは　蕎麦湯で…


さ、明日から　授業が始まるね
3学期も張り切って参りましょう～～～
(おしまい)