あなたも私もmiworld

大阪に住む仲良しマダム?!の憩いの場。今日は何した?何しでかした?笑いあり涙あり・・・平凡な日常を綴りましょう。

煮たまごとチャーシュー

2010-11-07 14:08:13 | Runner'sキッチン(和)
スーパーで2人前特価で98円で某メーカー半生めんタイプ(スープと別茹で麺)のインスタントらーめんを見つけた
鶏ガラ醤油味でなかなか美味しそうである
だが、同スーパーでトッピングのチャーシューが3枚で298円で売っていた。メインのら~めんよりなんだか割高である
それに3枚を2人で分けるのもなんとも納得しがたい・・・ウ~ンどうしたものか
精肉コーナーを覗いてみるおや?豚バラ肉が3割引きじゃんようしいっちょ作ってみるべ

さっそくクックパッドで探してみたあるじゃ~ん
半熟ゆで卵も作ってみましょ
ジップのついたビニール袋に移して2~3時間

あらまっなんとなく、それっぽくできたよん
薄く切って一口パクッ
お~っこれはすごい、いけるじゃん
たまごもお店の煮玉子っぽく中の黄身がとろ~ん

400グラム480円ナリらーめん何杯分できたかな?
漬けてるたれは、ラーメンのベースだれとか、他のお料理に使えばよいらしい。
調味料代は勿論別だけれど、
きっとチャーシューメンにバージョンアップしても安いね

ボウズが妹に「うまいな~}」
母、背を向け台所で洗い物しながら心の中でイェ~イ