高等部は今年度、職業科の学科改編を行い、「被服科」が「生活デザイン科」に「産業工芸科」が「総合技術科」となりました。今年度は、「生活デザイン科」のみ入学生がいます。さて、新入生の調理実習を参観したところ、まだまだぎこちなさがありますが、手順に沿って、時には教員の助言を受けながら、自分たちで行っていました。担当教員によると、野菜等の価格が高騰し、調理実習にも影響があるとのことでした。このあたりのことも生活デザイン科の生徒は問題意識をもって考えなければならないことなのでしょう。安全に十分に留意してほしいと思います。
