こんばんは。「ここで食べたもので一番美味しかったものは？」と質問すると、「ベトナム料理」と答える方がとても多いのです。
ということで、オススメのベトナム料理レストラン、Pho Phu Quoc Vietnamese Restaurant(フォー・フー・クオック・ベトナム料理レストラン)に行ってきました。
このお店は３年ほど前に店舗を倍に拡大したそうです。
ここのオススメメニューを聞くと、皆さん口をそろえて「牛肉のフォー」と答えます。ベトナムの国民食とも言われる汁ビーフンですね。
この店で食事をしている人のテーブルを見渡しても、ほとんどの人がこれを食べているだけあって、さすがに美味しかったです。
お店の人の話によると、週に3、4回、このフォーを食べに来る常連客もいるとのことでした。
シンプルな牛肉のスライスだけが麺に添えられているものや肉団子も添えられているものなどいくつかの種類が用意されています。
他にも生春巻きや炒飯など、オススメ料理がメニューに並んでいます。
キャンベラに来たときには、また立ち寄りたいと思わせるお店です。ごちそうさまでした。
明日は、オークランドに戻ります。その前にクライストチャーチに行きたいと考えています。
一日、お疲れ様でした。おやすみなさい😪💤
