皆さんはJAFの会員ですか?
JAF=JAPAN AUTOMOBILE FEDERATION=日本自動車連盟
会員には毎月、JAF Mateなる小冊子が送付されますが、その中に「美食同源」のコーナーがあります。
ちなみに最新号の記事はVol.38【小豆×クランベリー 膀胱炎にベリーいいそうす 小豆のチーズケーキ】、美味しそうなだけでなく、カラダによさそう(*^_^*)
高血圧によい料理 まるごとたまねぎとえびのスープ
動脈硬化によい料理 野菜たっぷり 彩りブイヤベース
その他、「髪にしみじみ シジミとトウモロコシの炊き込みご飯」だとか「鮎と枝豆で更年期を乗り切るパスタ」などなど、とてもためになるレシピ集、会員以外の皆さんも動画とレシピを観ることができます。
MOCO'Sキッチンもいいけど・・・。