5月7日のTV『クロスロード』（テレビ東京）にて小林せかい_未来食堂オーナーを見ました。
http://www.dailymotion.com/video/x495d5a
そして昨日朝のラジオ番組『中西哲生のクロノス』（TOKYO FM）で再び出会いました。
『未来食堂』http://miraishokudo.com
初めまして。未来食堂です。
"ちょっとした融通がきくお店"、最近少ない気がしませんか。
たくさんのメニューから選ぶのではなくて、自分の気持ちにあった物を作ってほしい。
未来食堂はそんなあなたのための食堂です。
通常のメニューの他に、あなたの気分や食べたいものに合わせたおかずをご用意します。
マヨネーズがたまらなく好きだったり、目玉焼きは堅焼き派、ネギは青ネギ派だったり、刺し身に醤油は付けなかったり。 ご飯は食べない人、いつも大盛りの人。
一人一人が思っている"ふつう"は、みんなそれぞれ違います。
あなたにとっての"ふつう"、教えてください。
未来食堂は あなたの"ふつう"をあつらえます。
ただめし・・入り口壁に、ただめし券を貼っています。誰でも使えます。困ったときは使って下さい。未来食堂には、50分のお手伝いで一食もらえる”まかない”制度があります。ただめし券は、”まかない”をした誰かが、自分が食べる代わりに置いていった一食です。
まかない・・50分のお手伝いで一食さし上げます。詳しくはまかないのページを御覧ください。一緒に働いて、本当のまかないを食べてみませんか？
さしいれ・・カウンターに置いてある飲み物を自由に飲むことが出来ます。未来食堂では飲み物の持ち込みが出来、そのかわり持ち込んだ半分を頂きます。カウンターに置いてある飲み物は誰かからの頂き物です。自由にお飲み下さい。（お店が売っているお酒も、滅多に飲めない良い銘柄です。たった一種類だけ置いています）
とってもユニークなシステム、若人向き、かな。
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13186907/
＊クリニックは明日、臨時休診です。
夕方から本降りとなりそうです（−＿−；）
