みしょーれ 奄美

奄美移住生活ブログ
現在はhttp://ameblo.jp/mishore-amami/になります

エスニックカレー・大人味・子供味

2005-11-16 | oimoの料理コーナー
やっばーい!コレコレ!か・な・り・ウマかったぞぉぉ。


手前のグリーンカレーはペーストをベースに、ハーブやスパイスを混ぜたアレンジ風。
奥の子供用カレーは日本の甘口カレー粉をベースにハーブとケチャップでアレンジしたもの。

どっちもうまかったぁぁ。家族にも大好評!でした
みんなお替り自由って感じで(笑)
嬉しそうに食べてくれるのって、主婦冥利につきますよねぇぇ




そうそう!これ前に書いたかもしれませんが・・・

おいしいものを食べてる時の態度って
好きな人と一緒にいる時なんかの気持ちや態度と一緒だそーですよぉぉ。
面白いですよね。
で、例えばとんでもない食べ方する人がいたら・・うわっ!考えると怖い(爆!)




自分で言うのも何ですが・・・このカレーのアレンジはイケル!!!
おいもってば、やるぅぅ~
ハイッ!調子乗りすぎましたっっゴメンチャイ


最近こんな感じでハーブやスパイスを入れて、エスニック料理も少しアレンジするのが楽しみの1つになっていま~す




ついでに・・・!さっきお弁当のおかずを作っていたら・・・卵焼きも上手く出来たので・・・公開!!!

こんなんで公開するなぁー!と言われそうですが・・・
毎日弁当を親子分作らなきゃいけない主婦にとって、卵焼きの芸術作品は・・
日々挑戦です(爆)

これ微妙に良く見るとスがありますけどね(汗)てか、前日の夜に弁当のおかず作ってたりして・・・すみません(朝5時には起きれませんの



そろそろ輸入食材も品薄だから注文しなきゃですぅ。
ちょっとワクワク今度は違うお店を当たってみようかな・・・
今度はスパイスを個別で色々仕入れる予定ですw。うひょひょ
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5 コメント

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おいしそう-*@* (みーたん)
2005-11-16 23:18:31
携帯だと画像小さいけどおいしそう-私は辛いのは苦手だからおこちゃま向きのカレーがいいですuあー食べたい><科理こってて素敵ですね^^
返信する
感心しちゃう (あおいろ)
2005-11-17 00:09:42
相変わらず、料理が上手いよねぇ。

私も見習いたいところだけど、そう簡単にはいかない感じ。

旦那も文句言わずに食べてるので、それに甘えてるもかもね。

ほんと料理教室開けるんじゃない???



お弁当、ほんと毎日の事だから大変だよね。

私も最近若のお弁当が始まって、毎日苦労してるよ。

今度簡単お勧めメニュー教えてちょ。

実は私も前日の夜にお弁当をつくって、朝ご飯を詰めてるよ。

おいもっち同様起きれません。



では、また。
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Unknown (oimo)
2005-11-17 01:26:13
みーたんさんっっ!



携帯からの閲覧、わざわざありがとう!パソコン壊れると余計に見たくなったりするよね。

記事とは関係ないけど、パソコン買い換えるならノートがいいよぉ。以前娘にジュースこぼされた我が家はノートにしてかなり便利さを痛感しております。配線も少ないし、移動もラクラクいい感じですよ!



これまたあまり関係ないけど、

今度おいもの料理とみーたんさんの器用な手芸製品と物々交換しませんか!?ちょっとマジ風味(爆)

コメント携帯からわざわざありがとね!!!







あおちゃんへ



あおちゃんっっ!幼稚園の記事更新しているかぃぃ?なにげに楽しみにしているよっ

若殿のお弁当毎日頑張ってるみたいだね。私も初めは子供の弁当ってよくわかんなかったけど、図書館で本借りまくってどーにか作ってたよぉぉ。最近は大人サイズでも食べれるのが多くなったからだいぶ楽になったけどね。

ゆで卵のチューリップ・タコさんウインナー・海苔の切り絵などは私の定番かな。最近は100円ショップでも子供弁当のアイディア商品なんか売ってるよ!



私いろんな料理を作るのが好きなだけで、上手ではないと思うよ。世の中にはすっごーく上手な主婦・主夫?の方々がいるのですよー。もしよかったら個別でオススメブログなどおせーますぞぃぃ。



近くに大型スーパーか輸入食材屋さんがあったらどんなに良いことか・・・と夢見る離島暮らしのおばはんでしたぁぁ



ごめん!なんかいつもメールしてるみたいに文長くなっちゃったよ!

コメントありがとね!
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Unknown (Unknown)
2005-11-18 23:46:31
姉にパソコン借りてお返事してます。



>>いもの料理とみーたんさんの器用な手芸製品と物々交換しませんか!?ちょっとマジ風味(爆)



いいですねー。。おいもさんの料理すごくおいしそう!!・・・しかし私のハンドメイドで・・・

ちょっと、自信がないんですけど、頑張って作りますよーー。

ノートパソコンにしますね。アドバイスありがとさんでーす。

なんだか、早くお会いしたくなりましたよ

返信する
この↑コメントはみーたんさんかな? (oimo)
2005-11-20 02:02:53
パソコンお姉さまにお借りしたのですね!近くにお姉さまが住んでいるなんていいですね。



今度、いつか、お会いしたときは是非「物々交換」しませう~。



奄美に上陸の際は是非我が家に遊びに来て下さいネ!魚料理三昧でお待ちしております。



来年、東京にも帰郷すると思うので、その時もし横浜方面に行く事とか近隣に行く事があったらもしお時間があったらお会いしましょうね。横浜・川崎・横須賀方面は親戚・知人がいるので良く行ってましたよ。この時期からの冬の鎌倉なんかもいいですよね。



何かリクエスト料理あったら言ってちょっ笑。



パソコン買い替えですか??コメントどーもでしたっ
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