竹の子ご飯

 

ご近所のマサコさんから頂いた竹の子ご飯です。

 

私は炊き込みご飯が大好きなのですが旦那様が白いご飯が

いいというのであまり作らないメニューなのです。

 

マサコさんはくも膜下の手術を経て、この春から

ホテルの厨房に再就職しました。

 

お料理もインスタントは使わずにお出汁から全部作っています。

 

頂いた竹の子ご飯も上品な味で美味しかったです。

 

ちょっと量が多いかなと思ったのですが

お昼に完食してしまいました。

 

料理も勉強しないといけないなと思う今日この頃です。