ツナとキャベツ

昨日、家の大掃除・・・・
というより
『台所』の大掃除

賞味期限が切れそうな缶詰がゴロゴロ

そんなわけで
今日から料理に
缶詰を使わないといけないらしい・・・・
今日の缶詰は
『ツナ缶』

そこでキャベツとツナを使ったサラダでした。
ゆでたキャベツとにんじんに
油をきった（これは必須）ツナ缶を混ぜて
炒りゴマをまぶします。
ゴマがあると無いとでは結構、味が
違ってくると思います

簡単ですが
なぜか病みつきになる味です
一度お試しあれ



↓さまざまなレシピがありますよ。参考にどうぞ

紅茶って奥深い・・・

最近読んだ本で
「一杯の紅茶の世界史」

これが面白かった
私自身は結構紅茶好きで
かならずシーズンごとに紅茶を買ってきて
飲むようにしている。
それによほどの事が無い限り
朝のミルクティーは習慣
反対にミルクティーを飲まないときは
具合が悪いときで
体調管理のバロメーターともなったり。

でもこんなに紅茶が奥深いとは
全然知らなかった。。。
ちょっと紅茶を本格的に
勉強しようかと
思ってしまった。