ごぼうとえのきの肉巻き 2005-10-11 | 夕食献立 家庭の味が一番難しい・・・「ひじきの煮物」なぜか私が作ると、味が薄い母となにが違うのだろうか???母親にこれについて聞いたらニコッと笑って「愛情」だとさ・・・。『参りました』さてさて今日は「ごぼうとえのきの肉巻き」がメイン日曜に特売で買った牛肉が明日までの消費期限(決して賞味期限ではありません・・・)とりあえず何か巻いとけってことらしいです。。。。でも、ごぼうの歯ごたえとえのきのやわらかさが何ともいえなくて、意外といけました〈今日の夕食献立〉■ごぼうとえのきの肉巻き■なすとさといもの田楽■ひじきの煮物■いりこと栗の甘辛いため↓さまざまなレシピがありますよ。参考にどうぞ