いきなり脳腫瘍~病名が聴神経腫瘍→右脳腫瘍→右小脳橋角部髄膜腫。手術後に東日本大震災、2度目は右顔面神経麻痺~

最初の病気の告知から入院・手術と順繰りに回想…はブログの頭(2012.4.7開始)の方、2018.3の再手術で障害を負う

初めて、ポテトサラダを作った

2022-02-12 13:41:37 | 飲食
母に聞きながら。
概要を聞き、肝心な所は、
母が四点杖を突いて、台所に来た。
長い読者ならご存じのように、
私の料理は、煮る、か、炒める(だけ)。
母がポテトサラダを食べたがり、
私も食べたかったので、最初だから、
ポテトとにんじん、ツナ(缶詰)に
マヨネーズで和えただけ。
出来上がりは、見た目は地味だが、
出来立てで、スーパーで買うポテサラより、
おいしかった😆 
じゃがいもをもっと小さく切って茹でればよいとか
わかったので、次は玉ねぎ位は入れて、作ります😇 
コメント (12)
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