お菓子作り 先週末は、安孫子の“相島芸術文化村”のクラフト祭り、このイベントに「焼き菓子」を出すようになって3年位？ 先週水曜から焼き始め・・・
近頃のバターの値上げは、困りもの・・・スーパーやお菓子材料専門店でも中々“値引き”にならなくて～ 今回の材料、これだけでは、もちろん足らず又買いにいったけれど・・
これはピーカンナッツ、近所のスーパーでは手に入らず、専門店かコストコで（いつでもあるとは限らないから、見つけたら即、買う
）タルト生地を敷き中に刻んだピーカン入りフィーリングを詰める・・・
いい感じに焼けている～甘～い香りが部屋中に充満
今回もチーズガレットと一緒に出店、他にはキルッシュパインを入れたアナナスケーキ。土曜日は
ものすごい人出で賑わい大盛況
(新聞記事に載ったらしい）日曜日は、生憎の
で
両日共に疲れたア～
なにはともあれ、無事に終了。
