夕方 いつも善くして下さる 筍やのおじさんより 真心いっぱいの
お野菜を頂戴しました 恐縮してしまいます
早速船長友人 クッキー君宅へお裾分けして 家に戻り お野菜の仕分け
晩御飯もドタバタつくり 何とかなりました 片付けた後
頂戴したゴーヤで 佃煮作りました 縮緬雑魚入れて生姜刻んで
お酢を効かせて…いい塩梅です お浸し用も切って茹でてだしの素絡めて
タッパーにしまい込み冷蔵庫へ… これで８本分まだゴーヤあります
佃煮は冷凍保存しておこうと考えています
今日も美法丸ブログに訪問下さり 感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします
今日も母ちゃん頑張った 明日も遣れることをするだけです
美法丸ブログに訪問下さり ありがとうございます
お日様ギラギラ風がなく 蒸しあっつい勝浦です 汗かきかき
長男の敷パッドを引っぺがし 船長の抱き枕を愛用の二層式洗濯機でガシガシ洗っています
ベランダに設置してあるので ここ数年の暑さで劣化が早くなっている…
しかし物干し竿にこれでもかって洗濯物を干すのが気持ちいいです
次男はお休みゆったりまったりしていますが 体内時計はいつもの通りで朝もはよから
起きてきます 長男は午前の男 母ちゃんよりも遅く起きそそくさと朝ごはん
そのあと身支度整えてヘルメット装着で運動のため？自転車出勤です
梅干し３便目２日目 つぶれ梅が増えてます(ﾉ∀`) 干しながら梅の実を少し揉んでいます
そうすると種と実の身離れがよくなって食べていても心地いいですから…
昨日の記事にも書いた通りで柔いんです３便目は ちょっと手に取ってみたら
梅の皮がプシュ？いやプチっと爆ぜてしまいます これは我が家様だなぁ・・・
漁師は梅干しは当たらない(アタリがない)で忌嫌うと聞きますが 母ちゃんは
身体のために梅漬け込みます 最初のころはわからず教えて頂いて今に至ります
冷蔵庫に眠らせている梅の甘酢漬けもそろそろ様子を見ないとなりません
コロナ感染が多くなってきています ブログを見て下さる皆様・釣りをこよなく愛する皆様
大事な方を守るためにも 予防対策を万全にして参りましょうね
大雨の被害が報道されています いたたまれません
お天気の神様は意地悪しないでほしいと思うのは 母ちゃんだけですかね？？
