ご近所のお母さんより 新玉ねぎを頂戴しました 嬉しいです(^０^)
早速それを使って新玉ねぎと鶏肉のスープ
(お鍋に昆布隠し包丁入れた玉ねぎ鶏もも肉お酒お塩少し入れて水を入れて火にかけて
沸騰したらコトコト煮込む 味付けは塩 顆粒出汁の素などで適当に)
玉ねぎの優しい甘さが出ていて鶏肉がホロホロしてて嬉しい一品です
生姜やニンニクを加えてもいい味になります
さつま芋の大学芋風(紅あずまが販売していたので思わず小躍りしてしまった)
人参と白滝のたらこ炒め(しょうがのみじん切りもう少し入れればよかった)
実家のお婆様特製の餃子(焼いて冷凍してくれたのを焼きました)
残り物です 色が映えて お腹いっぱいになりそうなくらい
次男はいつもは餃子にお酢とタバスコなんですが今日は気分が乗らないと
酢醤油に辣油です 船長はスープにご機嫌 辣油を足して自分の味にしてます
ご飯食べたら じっとりと汗かいてしまった次男は大汗かいて着替える次第です
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます
東京の感染者が３桁になっていますし テレビでは海に来た観光客?
サーファーが多くて済んでいる住民が不安がっていると…
新型コロナウイルス拡散防止のためのステイホーム週間です
こんな輩がいるから 終息が長引くし遅くなる 母ちゃん個人の思いです
大事な人を守るため 出来ることがステイホームや手洗いマスク着用です
お休み前の火の元の指差し確認お願いいたします
なんか疲れました 早く身体休めます おやすみなさい
