クリスピーピザ

一つ前の日記…追記追記で、先程やっと書き終えてます(爆)
長い文章になればなる程、途中で私のバッテリーが切れて全て書くのに日をまたぐ事がありますがご了承下さいm(_ _;)m

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さてさて昨日、午前中に病院へ行き、昼から実家へ♪
一昨日作ったピザの具が余ってたので両親に消費してもらいました(爆)

実家はオーブンもピザのパン生地を作るモノもないので買い置きしてあったフライパンで作れる粉を持参。
厚く焼けばパン生地、薄く焼けばクリスピー生地になるとか。
アレンジで生地に乾燥パセリとコショウを加えて、ちょっとこねて、ちょっと寝かせたらフライパンで片面焼いて、ひっくり返して具とチーズを乗せてフタするだけ。
チーズに焦げ目が付かないピザなんて～(-_-#)と思っていたけどパリパリの生地もとろけたチーズも最高にウマウマ(￣∀￣)でした♪

持ち込んだトッピング、うっかりピザソースを忘れた方は醤油ベースに変更(笑)

１枚目を食べつつ２枚目を焼いて、アツアツピザを３人でペロッと食べた直後、父が
『食べた食べた。もう要らないや(´▽｀)』
…って、完食だから(爆)