シャキシャキしているよ

いつも通っている道の駅で
レンコンを売っていた

ここでレンコンを見たのは初めてのこと

〈からすま蓮根〉という名前がついていて
この近くで　初めて収穫されたと書いてあった

この烏丸半島は　ハスの花の群生地で
夏には湖いっぱいに花が咲く

でも　この蓮は食用ではないらしいので
食べられないんだとか・・・

この　からすま蓮根　シャキシャキして
いい味でした