道の駅では今が旬 マクワウリ

夏の果物がいっぱい出回っている

スイカ　桃　ブドウ　メロン・・・

最近の果物は　どれも甘くて美味しい




昔　あまり好きではなかったスイカも

今は大好き

暑い日に食べると最高




この絵は　マクワウリ

懐かしいなぁ～と思われる方もいらっしゃるかも・・・



今　道の駅に行くと　いっぱい出ている

１個　２００円～２５０円くらい

冷やして食べると　あっさりして美味しい

最近の甘い果物とは　また違って　さっぱりします・・・

おいしいネバネバ

モロヘイアって　ご存知ですか？

これが　そうなんです

スーパーでは　あまり見かけないけど

道の駅でゲット





葉っぱだけをちぎって　サッと茹で細かく刻みます

そうすると　ネバネバ成分が出てきてトロトロに・・・

それを器に入れて　冷蔵庫で冷やしてスタンバイ




冷奴にかけてもいいし　納豆に混ぜるも良し

まだ　いろいろ応用が出来そう




ネバネバは身体に良いと　よく言われているが

もちろん　モロヘイヤも栄養価バツグン

古代エジプトでは
　
『王様の野菜』って言われていたんだって・・・

王族以外は食べられなかった貴重な食べ物だったらしい




どこかで　モロヘイヤを見かけたら
ぜひ　ご賞味くださいね

夫婦の仲も さじかげん

『今日は優しさ　大さじ一杯』

『今日は　くたびれているから　いたわり大さじ二杯』

『プンプン　腹が立つから　イヤミ小さじ一杯』・・・なんて

夫婦の仲も　さじ加減ですかね（笑）




話は変わるけれど
以前から　作家の佐藤愛子さんのファンの私

あの痛快な　語り口が何とも気持ちいい

先日は『役に立たない人生相談』ポプラ社を
図書館から借りてきた




いろいろな人生相談に　言いたいことを言って答えていく
《歯に衣着せぬ》物言いだけれど　芯は温かい

『なるほど　なるほど～』
人生経験の豊富な方のアドバイスは奥が深い

それにも増して
痛快な解答は　笑いをも誘って　明るいんです

秋よ来い はやく来い

まだまだ夏が始まったばかりなのに

『秋よ来い』なんて言ってるのは　だあれ？




毎日の気温が３０℃超なんて　当たり前

猛暑日なんて言葉が飛び交っている




私が子供の頃は　もちろん

子育てしていた３０～４０年前でも

クーラーのある家なんて　ほんの少し

夜中でも扇風機を回し回して　何とか過ごせてた




気温の上昇　温暖化・・・

何とかならないものか・・・




窓の外から　蝉の大合唱が聞こえてくる

今日も暑くなりそう・・・

森林浴バッチリ

びわ湖から　少し離れて行くと

緑の多い　『びわ湖文化公園』がある

ここには　県立図書館や美術館があり

しっとりとした空間が広がっている





子供たちが遊べる公園もあるし

ちょっとした里山散策も出来る場所




ここに来ると　森林浴バッチリ

息を　たっぷり吸い込んで

ふぅ～～

リラックス　リラックス