豆好きには たまらん

所用で田舎に帰っている間に
あっという間に月日が経ち
もう5月



新緑のキレイな季節になりました



この秘伝ハッピー豆
スーパーの野菜売り場に並んでいたのですが
一袋買って　
袋の裏に書いてある通りに
一晩水に浸けてみると
立派な枝豆の形に逆戻り

その後も
袋の指示の通り茹でると・・・

これが
美味しい‼︎

やめられない　止まらない・・・

豆好きの私
またまた買い足してしまいました・・・

むし暑い日を 乗り切ろう

お昼すぎ

突然の大嵐

窓の外を見ると

雨と風が吹き荒れている・・・・・


今の今まで　静かだったのに・・・


慌てて　スマホの雨雲データマップを見ると

確かに　黄色や赤の色が我が町の近くに・・・



幸い
この嵐は　すぐに止んだけれど
これがずっと続くと
線状降水帯になるんだ・・・

時々　雨雲データマップをチェックしよう



昨日から
とうとう　エアコンのお世話になっています
おかげさまで
身体も頭も　生き返りました



今日の絵手紙は
先日　友人たちと訪れた浜松土産
《ひつまぶし》
お茶漬けにしました
刻みネギとワサビを添えて・・・
『う〜ん　美味しい〜』

ひとり クラブハリエ うふっ

久しぶりの近江八幡

今回はひとり旅

それならば・・・と

ひとりで　クラブハリエへ


以前　何回も行っていた近江八幡なので

どこへ行こうか迷った挙句の

クラブハリエ


キレイな庭が見える席で

スコーンセット

ジャムとクリームをつけて

やっぱり　美味しかった・・・

卵よ お前もか

値上がりラッシュ
このところ
何もかも　値上がり



今までは　あまり変動がなかった卵

でも諸々の諸事情で

値段が上がってしまった・・・

鳥インフルエンザの影響もあるらしい・・・



卵はなくてはならない食材
家庭でも困るけれど
卵を使った料理を出すレストランは大変
オムライス　プリン　ケーキ・・・
なんでも卵は必要だし・・・

またまた
値上がりの連鎖反応が続きそう・・・う〜ん

手作り最高 ありがとう

マーマレードが届きました〜

手作りです

お料理上手の友人が

毎年送ってくれます



今年は

《夏みかん》と《甘夏みかん》

パンにつけたり

ヨーグルトに入れたり

楽しみ　楽しみ・・・


Oさん　ありがとう‼︎