仔猫のパパ、メタボを気にする。 の巻

40男の仕事、減量、家庭サービスへの挑戦と挫折?
名古屋食べ歩き 主食はラーメン?

豚のらーめん 弐番手

2010-01-23 21:03:53 | 中区レストラン

お昼にラーメン(まぁいつもの事なんですが・・・)

今日は新栄の南、千早の北
豚のらーめん 弐番手」さんへ

肉とんこつを注文

いわゆるチャーシュー麺なわけですが
写真のように大きな肉が、
厚みは1センチ位で乗っかってます。

八角のような香りがある
煮込まれたバラ肉は、香ばしさもあって、
やわらかく
美味しい。

ただボリュームありすぎて
替え玉は無理。

スープはかなりとろみがあり
後半になると、トンコツの濃厚さというか
あぶらで、飲むのはちょっと無理でした。

でも、食べてる時にはこの濃さは
気にならない。
不思議なもんです。

紅ショウガもよく合って
美味しかった。

豚のらーめん 弐番手ラーメン / 新栄町駅高岳駅千種駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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