江南 柳橋店 （こうなん）

柳橋の交差点の北東、
ビルの半地下のような場所にあります
老舗のラーメン屋さん「江南」に久しぶりに訪問。


ラーメンと小炒飯のセットと餃子を注文。

ラーメンをあちこちで食べ比べたりするようになる前

仕事の合間に、とにかく腹が減って食べていた昼飯を思いだすような
そんなメニューです。

でも、これほどラーメンをあちこちで食べるようになっても、
このラーメンは美味しい。


炒飯は美味い、紅ショウガの手加減ない感じも素晴らしい。


餃子の皮はこんなに薄いのに食感が良い。


店内のお客さんに、かなりご高齢の方が何組かあった。
勝手な想像だが
たぶんこの店がここに移る前からの江南のお客さんだろう。

何年何十年もこの店で何百杯かこのラーメン食べてるんだろうなぁ・・と思った。
ラーメンっていうのが良い。

凄い店だ。

江南 柳橋店 （中華料理 / 国際センター駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0