Innover （イノーヴェ）

車道駅の西側、住宅街の中と言っていいような場所にあります。
名古屋でも有名なビストロと言っていいと思いますが、
「Innover （イノーヴェ）」さんでランチ。

1500円のランチコース。






勝手な思いなのですが、
カジュアルなフレンチやビストロというからには
千円台のランチセットやコースがあって欲しい。

その点こちらのお店は、納得の料金設定。
（高くても納得のお店もあれば、安くても不満なお店もありますが・・・）

前菜とメインから、1品ずつを選択します。

私が選んだのは、前菜は「サバのリエット」


食感よく、サワークリームと合わせるように、
カリッと焼いたパンに乗せて食べると、食感がもう一つ
複雑になり、美味しい。
サバは旨味が強く、臭みは感じません。

これは別料金になります「野菜のポタージュ」


野菜ジュースを温めたような味というのでしょうか
甘味や旨味というよりは、野菜をそのままいただいているような
そんなスープです。

メインですが
「ブッフ　ミロトン　（ハッシュドビーフ）」


なんとおかわり自由です。

当然2杯目もいただきました。






これがまた絶品です、
甘味旨味が重なって、牛の脂とライスを口に入れるとたまらないです。
わずかな酸味がまた食をすすめます。

デザート

パンプディングみたいな感じ。
パウンドケーキを酒やシロップにつけたようなお菓子。

量も味もとても良かったです。
おかわりできるメインは初体験でしたし、
締めのデザートにもうちょっと美しさが欲しかったけど
お腹は一杯で満足しました。

Innover （フレンチ / 新栄町駅、車道駅、高岳駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5