×くろ （ばつくろ）

テレビ等で何度か見てちょっと気になっていた
笹島の南にあります、
×くろ（ばつくろ）さんにランチへ

山形産の米沢エックスブラックという
ブランド豚が売りです。

普通の豚の5分の1のコレステロールという
ヘルシーで、美味しい豚というふれこみ。

しゃぶしゃぶにしようかとも思ったのですが、
メニューを見て、私の愛する生姜焼きの文字にひかれ
生姜焼きを注文。

まず、キャベツの千切りがどかっとでます。
お代り自由です。

ご飯もおかわり自由。
そして、小さいですがドリンクも自由！！

味ですが、肉は脂身の少ない部位で
良く言えば、しっかりとした歯ごたえ
美味しいような気がする。

しかし、味付けが甘い。。
肉の味がどうこうというより、
料理として、もうひとつか？

しゃぶしゃぶにすれば良かったかなぁ？
って感じで、ブランド豚の力はよくわからなかった・・
残念。

ミルフィーユかつや、
しゃぶしゃぶの方が人気のようでした。

帰りにお店のライターくれました。。
ヘルシー売りの店でライターくれるのもどうなのか？
まぁ、もらえりゃ何でもうれしいんですけどねぇ、
なんかセンス感じないかなぁ、、惜しいなぁ。

らーめん 一心

神宮前のラーメン店「らーめん　一心」さんで食事。

一心ラーメンを注文。

いわゆる醤油ラーメン。
魚介の風味が強めにくる、美味しい。
ストレート麺はやや硬めで、スープとの相性も良く
高いレベルに美味しいと思う。

チャーシューは、私の好みでは無いタイプだったので
そこは残念。固く味の濃い感じはあんまり好きではない。

しかし、ラーメンは美味しい。
灰皿があるあたりは、ちょっと残念だが、
立地等を考えると仕方が無いか？

もっと流行っても良い感じだが。。
満席には遠かった。
やっぱり店の場所ですかねぇ。

らーめん　一心 （ラーメン / 神宮前駅、熱田駅、神宮西駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

品川にて

フォアグラハンバーガー！おいしい！

2009-09-21 日光

日光に来てます。
名古屋からは遠い
写真は東照宮の眠り猫！

新京 中川店

連休に入り、スタミナ付けようと
久々にベトコンラーメン！

新京の中村店か中川店かちょっと考えたのですが
駐車場の大きそうな、春田の中川店へ！

思った通り、店の前に駐車場がありました。

さてチャーシューベトコンを注文。

ベトコンラーメンは愛知の方なら、ご存じの方ばかりでしょうが
もやしとニラ、そして大量のニンニクを炒め
ラーメンの上に乗せたもの。

店にはベストコンディションの略があベトコンと記載がある。
とにかく、ニンニクは半端な量では無い。
（ベトナム戦争のベトコンから来ている可能性のほうが・・・）

味は普通！！麺は固めで食感は悪くない。
まぁ、お上品に味が薄いの濃いのっていうより
がっつり食って、がんばるぞ！て感じの食事です。

インパクト有るなぁ。

好陽軒

桜山へ行く用事があり、
好陽軒でラーメン。

ここに来るのもずいぶん久しぶり。

「松」といういわゆるチャーシュー麺を注文。

んー
なんか薄いかなぁ？
スープには旨みがある事が感じられるのだが、
塩味が感じられない。
私の体調か？
私より濃い味好きの息子は、横で美味いと言っていたが、
食べ比べたわけではないので何とも言えない。。

チャーシューは美味しかった。
肉の味が感じられて、好きなタイプ。
メンマががっつり入っていて、
お好きな方にはたまらない感じ？

麺の腰もちょっと、好みでは無かった。
どうもちょっと記憶と違うなぁ？
やっぱり体調かなあ？？

好陽軒 （ラーメン / 桜山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

中日がＣＳ進出

中日がクライマックスシリーズへの進出を今日の勝ちで
決定させました。

まぁ2位抜けなんでしょうが、
こうなったら開き直って去年のように
クライマックスシリーズ、日本シリーズと
一気に勝ってほしいです。


中日がＣＳ進出＝プロ野球・セリーグ(時事通信) - goo ニュース

セルヴァッジョ Cucina Italiana Selvaggio

日曜にランチ！

高岳駅近くのイタリアン
セルヴァッジョさんです。

人気のお店で、土日のランチは予約が無ければ、まず無理。
今回初来店です。

見ていると、予約の無いお客さんが何組か
断られていましたので、昼1回転しかしないようです。

ランチは2コース
1500円と2800円。
前菜に少々違いがあるのと、メインに豚がついているかどうかの差。

2800円のコースを注文

前菜３種
モッツァレラ（トマト）
カルパッチョ（白桃合わせ）
フォアグラ（洋ナシ合わせ）

どれも美味しい！
想像通りの美味さではあるが、
特にフォアグラに燻製のような香りがあり
これが実に良い。

ちょっと気になるのは
ルッコラ？みたいなのは苦すぎ。
育ちすぎか？こういう狙いの付け合わせか？

パスタはカラスミと白マイタケのパスタ
（プラス料金ありです）

美味しい。
カラスミとパスタの薄いトマトの味付けが
良い感じにマッチしている。
ただ、マイタケが食べにくい感じはいなめない。
あと、マイタケの香りがあんまり無いのは、残念。

メインは豚のロースト
ブランド豚（何豚かは忘れました）

噛むとすごい肉汁があふれる感じ
肉の旨みがしっかりあって、美味しい。

・・・そして、これも付け合わせの菜が苦い
狙いなのか？この苦み。
葉が育ちすぎだと思うなぁ。。

デザート
ビアンコマンジャーレ。

ビアンコマンジャーレって何だろう？
と思ったら、パンナコッタ。
普通に美味しい！

全般に店の雰囲気も良く。
大きな窓も気持ちがいい。

料理も美味しく、良い感じでした。

クッチーナ イタリアーナ セルヴァッジョ （イタリアン / 高岳駅、新栄町駅、久屋大通駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

つけ麺・ラーメン フジヤマ５５

行ってきました！
有名ラーメン店、白壁あおい、一刻屋に続く
系列3店舗目として、大須の北側にある旧家にオープン。

「つけ麺・ラーメン　フジヤマ５５」。

18時45分頃到着、19時に入店。待ちは3組位かな

写真忘れた！！！ショック。

つけ麺を注文して食べてきました。
麺はやや平打ちの太麺。
スープは濃い感じの醤油。

この辺はいわゆる普通のつけ麺屋さんと同じ感じ。
いわゆる普通に美味しい。

ちょっと酸味が気になるかなぁ？って感じでしたが
まぁ、オープンして間が無いんで
こういう細かい所は、変わって行くとは思います
今後に期待！

変わっているのは、
カウンターにＩＨヒータが置いてある。
つけ麺スープの器が、金属製で
スープがぬるくなったり、
締めに雑炊やスープ割する時
これであっためて、という物だそうです。

そして、雑炊用の卵は無料で使えます。
（ご飯は100円だけど）

で、ご飯と卵入れて雑炊にしてみました。
美味しいけど、まだちょっと濃いかなぁ
これに少しスープ足して、ちょうどかな。

全般に今回の感想は、普通に美味しい。って感じ。

あと、具ですが
チャーシューがちょっと頼りなさすぎで
ちょっと違うかなぁって感じました。

とにかく色々、
今後に期待です。

フジヤマ55 （つけ麺 / 上前津駅、矢場町駅、大須観音駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

季節が

去年も書いたネタですが、
栗きんとんを買ったので、秋だなぁ

というようなブログを書こうと思ったのですが
今日も暑い！
まだ秋は遠いのか・？

まぁ一応写真。