今夜はドライカレーです
玉ねぎ・にんにく・しょうが・にんじんのみじん切り＆合いびき肉を炒め、カレー粉を加えて炒める
スープ（材料がひたひたになるくらい）・ケチャップ・塩・コショウを入れて煮る汁気がなくなるまで煮たらご飯の上にかけるゆで卵をトッピング食べる
辛さも分量もお好みで大丈夫
たくさん作っちゃったら、次の日、パスタにかけて食べるor冷凍保存する。etc...
美味しくできてなかなか好評でした
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カレーっておいしいですよね♪
普通のカレーも大好きだけど、たまにはこういうのもおいしい
>サトさん
目玉焼き♪いいかも～
今度はそうします♪
そうそう、キムチ炒飯の時は必ず目玉焼き乗せてます
焼きでも 美味しくいただけそうです・・お腹減って
きました・・(苦笑)
ドライカレー、すごいおいしそ～～
ゆで卵のトッピングも、いいカンジ
ドライカレーの残りで、麺と絡ませて食べるなんて
作る手間は一緒だから一度にいっぱい作ったほうが後が楽ですよね
パスタにも合いますね、きっと。
大量に作ると味も良いし、保存もできるし
便利ですね。
真似しちゃおうっと
ガバオ、気になります～～
なんだか美味しそう♪
またどんなのか紹介してね
>ぱすてるさん
食パンの上にかけてチーズ乗せてトーストにしてもおいしいかも
冷ましてサンドイッチにしてもいいかも～～
ちなみに圧力鍋で作ったから短時間で出来ちゃいました
思わず食べたくなってしまうわ～
美味しそうです
しかもゆで卵のトッピングが利いているね
なるほど～確かにパスタにかけても美味しそう
わたしが職場の近くで食べている
お気に入りのガパオライスっていうのに
似ている気がしますー！（見た目が）
おいしそうですねえ♪