カントリーライフ in テネシー

アメリカ、テネシー州に住み始めて3年。アメリカ南部の田舎暮らしを紹介します。

友達の家となすび

2005年06月30日 | 日記


昼から、ロシア人の友達の家に遊びに行きました。家に行くと、彼女の息子のデイケアセンターの担当の人がいて、今日はネイティヴの英語をたくさん聞く事ができました。ロシアンの彼女が話す英語は相手にもちゃんと伝わり会話が成り立っていて、感心し、私は専ら聞き役でしたが、難しい言葉がたくさん出てきて全て理解するのは、やっぱり無理でした。はあ~でも、アメリカに来た当初のことを思えばマシだろうよ。と自分をなぐさめてやりました。

それから、庭に小さな畑を作って野菜を作っているのですが、日本のなすびの苗がWAL MARTに売っていてそれを植えたのが春4月頃。とうとう実がなりました!下の方に出来ていたので、気がつくのが遅かったのか、写真の大きさにまで成長しています。同じ会社の人の奥さんに貰ったミニトマト2株も立派に成長して、ミニトマトが鈴生りです。なすびもトマトもまだ、若くて食べれませんが今から食べるの楽しみです!。

バジリコスパゲティーと芝刈り

2005年06月29日 | 日記


家の庭に植えていたバジルが大きく成長して、食べごろになっていたので、摘み取ってジェノベーゼソースを作ってバジリコスパゲティーにしました。ジェノベーゼソースはもちろんフードプロセッサーに材料(バジルの葉、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩)を入れてガーっとしたら簡単に出来ます。

今回はエビとイカを具にして、スパゲティーとからめました。味はちょっと塩気が薄い様な気がしましたが、おいしく頂きました。

昨日、表の庭の芝を刈り、今日は裏を…って思っていたけど、やる気が出ずにやめてしまいました。。結構、ボウボウになっているので、気になっています。ウチは、手押しの芝刈り機を使って自分でやっています。賃貸一戸建てでちょっと小高いところに家があって、庭も広い上に坂になっている所に時間を取られるので芝刈は表に1時間30分、裏で1時間かかります。2年前、ボウボウになりすぎで、同じストリートに住んでいる誰かが市役所に苦情を出し、市役所から大家さんに連絡が行き迷惑をかけてしまった事があるので、マメにしないといけません。

業者に頼めば2週間に1回、1ヶ月で40ドルくらいかかる様です。なぜか、ウチでは、いつの間にか私の仕事と化してしまいました。良い運動には、なるんですけどね~

オートミールブルーベリーマフィン

2005年06月28日 | おやつ・パン
時々

アメリカではよく食べられているオートミールですが、私は、ニオイと見た目が苦手で食べれませんでした。でも、栄養価が高く食物繊維が豊富な事を知り、早速、調べてみると使い方次第でおいしく食べられる事が分かりました。それで、作ってみたのが今回のおやつです。簡単に作りたかったので、また、フードプロセッサーを使いました。ちょっとブルーベリーをいれすぎたみたいで、表面に果汁が浮き上がってしまいました。

お味の方は、おいしくて、生地にちょっとしたザラザラ感がありそれが、オートミールだな~って感じでオートミールそのものの味は、分かりません。今度はまた別の食べ方にもチャレンジしようと思います。


Party

2005年06月27日 | 日記


おとといの金曜日、Party が Bruce の会社の人の家であって、私も参加させてもらいました。それぞれ社員の奥さんや旦那さんも一緒に着ていました。こんなに大勢の人が個人の家に集まって開かれるパーティーは友達の Baby Shower 以来のことでした。

さて、お宅に到着してお邪魔すると、なんとも私の思い描く2階建てのアメリカの家といった感じ。綺麗に掃除されてて、キッチンもかっこ良くて素敵でした。お~お~と感心しつつ飲み物をいただいて、いよいよお食事です。どんなんだろうか~??と思っているとまず、キッチンでお皿にサラダやパンなどを自分で入れて家の外に出たら、横に BBQ 屋さんがトレーラーを引いて来ていて(写真参照)、そこで料理しているので、そこにお皿を持っていって BBQ を好きなだけ入れてもらって、自分の好きな場所で勝手に食べる形式でした。BBQ 屋さんに自宅に来てもらって、サーブまでしてもらうっていうのもなんともリッチな感じだし、初めての体験で面白かったです。

今の季節、夕方になると庭に蛍が飛びまくりなので、蛍を見ながら夕食をいただいて良い気分でした。


豆腐とゴマのプリン

2005年06月24日 | おやつ・パン


最近はまって、よく作っているおやつです。インターネットで紹介されていたのを見て作ったところ、めちゃウマ!しかも、簡単です。毎日1個、お昼のおやつに食べてます。一回の分量で4個分くらいができるので、なくなったら夕食の準備の時に一緒に作ってます。豆腐、練りゴマ、豆乳、メイプルシロップで作るので、ヘルシー。プリンとは言っても、練りゴマをつかっているので、プルプルではありませんが、ムースのような食感です。

ちなみに、練りゴマは炒りゴマをフードプロセッサーで練りあげたものです。( こちらの日本食スーパーでは、たまにしか見かけないので)練りゴマ作りはちょっと時間がかかりますが、ゴマからどんどん油が出てきて練られていくのが面白いです。このプリンを作り出してからは、多めに作って、冷蔵庫で保存しています。

Rody

2005年06月24日 | お気に入りGoods

5 月末に我が家にやってきたロディを紹介します。前々から気になっていたロディですが、やっぱり欲しい!と思い探し始め、すぐに見つかるだろうって思ってたら、この辺のおもちゃ屋さんやスーパーを探してもロディを置いているお店はありませんでした。仕方がないので、インターネット購入だ!と検索しましたが、アメリカのサイトでロディを扱っている所は、ありましたが結構高くて安い所探し、やっと見つけました。

何色のロディにしようかまだ決めきれていなかったので、ミドリ、ヴァイオレット、ピンクに絞込みまた、考えた挙句、ピンクに決定!そして、注文しようとページを開くと out of stock,pink って書いてあり、がっかり。それから一週間、毎日の様にそのページに行き in stock になってないかな~?ってチェックしてたら、ついに in stock pink に !早速注文して、3日くらいで来た我が家のピンクロディ。値段は送料込みで45ドルくらいでした。可愛くて気に入ってます。

  私が購入した HP http://childrensneeds.com/rock_n_rody_inflatable_horse.html


Mr & Mrs Smith

2005年06月23日 | 映画


先週の土曜日、 Mr & Mrs Smith   を観てきました。スターウォーズエピソード 3 の時もそうでしたが、人気・話題の映画でも映画館が上映時間を増やしたり、上映している映画館が多かったりするので、空いているし料金も映画館によって違いますが、一人6ドルくらいです。という訳で、Mr & Mrs Smith も私達夫婦を含めて全員で15人くらいのお客さんしかいませんでした。だから、本当に人気の作品なのかイマイチ、ピンときません。

でも、この映画、かなり面白かったです。ブラッド・ピットのコミカルな演技も良かったし、アンジェリーナ・ジョリーのスタイルの良さと綺麗さに見とれてしまいました。アクションシーンの二人もカッコいいし、ストーリーも面白かった!英語が分かれば、もっと面白いだろうな~とちょっと、悔しかったけど、Car チェイスになった時に主人公の二人が乗っている車、DODGE のミニヴァンが今、私の車と同じ車種だったのが嬉しかったでーす。

日本公開は12月だそうです。きっと映画館満員・大ヒットの映画になるんだろうな~。

バーガーキング

2005年06月22日 | 日記

5月くらいから、、バーガーキング ではスターウォーズキャンペーンをやっていて、紙コップも紙袋もスターウォーズ柄になっています。それから、Kid's Meal のおまけのおもちゃもスターウォーズに出てくるキャラクターの人形がついてくるのです。これを知ってしまってから、バーガーキング通いが始まり約1ヶ月半になりました。

Kid's Meal なんて注文した事がなかったのですが、ハンバーガーとチーズバーガー、チキンテンダーの3種類から選べて、それぞれにポテト小とジュース小が付いてきます。初めての注文の時には、はりきって4つもセットを買い、その日のお昼ごはんと残りの2つはチキンテンダーだったので、夜ご飯のおかずにしました。いつも注文する大人用のセットはハンバーガーも大きくて、食べ過ぎになってしまったり残してしまうのですが、このKid's Meal、大人の女の人ならこれで丁度良い十分な量です。今度からこれ注文しよっと。って勉強になりました。

肝心のおまけの人形ですが、その時は、4つセットの内 3つがルークの人形で1つだけ宇宙船でした。ルークがそんなにいても仕方ないので、交換して~ってお店の人に持っていったら、変えてくれました。それから始まり、ドライブスルーで注文して、いざおまけを見るとシンプソンの腕時計の時もありました。この時はびっくりして、ドライブスルーしたにもかかわらず、お店の中まで聞きに行くと「スターウォーズの人形が今日一日でなくなったので、また、明日の昼以降に入ってくるから、それ以降に来たら交換してあげるから。」と言われ、次の日も行ってみると、まだ到着してないとの事で、何回も行くのも恥ずかしいし、(ディクソンで日本人は目立つし。)その時はシンプソンの時計で諦めました。

そんな事もありつつ、結構集まった様な気もしますが、まだ、半分も集まっていないです。 このキャンペーンがいつまでかは分かりませんが、まだもう少しバーガーキング通いが続きそうです。


今回の旅を振り返る…

2005年06月21日 | 旅行
6月20日 in Dickson

旅行から戻って一週間が過ぎてしまいました。飛行機のチケット、ホテル、レンタカー、ショー、ツアーの予約、それから旅行の日程やロスで行きたい場所の確認などの準備は、ほとんど私が一人でやりました。Bruceからは、行く所を色々詰め込み過ぎなんちゃう?とかの意見もありましたが、そ~かな~??と反発して自分の意見を貫き、日程を作っていきました。Bruceはもちろん仕事があるし、しかも旅行の前の週から旅行前日まで出張だった為にお互いに旅行の事をしっかりと確認出来ずに、ドタバタと旅行に出かける事になりました。私の一番の心配ネタはナビ!ロスでの移動が気がかりでしたがやっぱり何回も道を間違えたり、自分がいる場所が分からなくなったりと、険悪なムードが漂う事も多々ありました。ラスベガスでも何回かドジってしまいました。

でも、ロスで行きたかったロデオドライブを歩き、チャイニーズシアター、コダックシアターの有名所を見て、ラスベガスの華やかさと、グランドキャニオン、モニュメントバレーの雄大な自然を見たら、そんなこともすっかり忘れていました。Bruceも同じ様子だったみたいで、最後には、今回の旅行のプランはなかなか良かったと思う!とお褒めの言葉もいただき、これを聞いて私もホッとしました。旅行は準備している時から、すでにウキウキ楽しい気分だと思っていましたが、今回ばかりは、結構大変だったので二人とも楽しめる旅になって良かったと思います。

アメリカに住んでいる間に色んな町を見ておきたいと思っています。次の旅は何処にしようかと今からまた、ドキドキして検討しています。

写真 Hollywood & Highland から見たHollywood サイン

最終日のラスベガス

2005年06月20日 | 旅行

6月10日 in Lasvegas

楽しかった旅も最終日になりました。起きてから、荷物整理をしてチェックアウトを済ませて荷物を預けたりなんかしていると、もうAM11:00前になってしまい、少し早いお昼を食べにベラージオにあるNOODLES 行った。お店の名前通り、ラーメンやうどん、固焼きそば、ベトナム麺などがあって、その他は基本的に中華料理がメニューに書いてあり、その他、お店の人が飲茶の入ったワゴンを押して回ってきて好きなのを選ぶ事ができるシステムになっていた。私達が頼んで食べたラーメンとタンタンメンは、なかなか美味しかった。

昼食後、Parisホテルの向かいにあるというのに一回もきちんと見ていなかったベラージオの噴水ショーを見た。優雅に水がクラッシックバレーをしている様にゆらゆら揺れているかと思うとドッカーンと打ち上げられて豪快で、これは夜も見ておくべきだったか~と少し後悔。 その後は、アラジンでウロウロしたりしていたら、もう、空港に行く時間がきてしまった。Parisホテルに戻って荷物を受け取り、タクシーに乗って空港まで約20分ストリップストリートから離れて、だんだん遠くに見えていくホテル達を見ると寂しくなってしまった。ホテルから空港までのタクシー代は10.70ドル、チップ込みで13ドルを渡した。良心的なドライバーさんで良かった。

空港のセキュリティーを通る時に面白い人に出会い笑ってしまった。アメリカの警備は厳しくなっていて、セキュリティーマシーンを通る時には、靴、上着を脱ぎベルトも外して、荷物と一緒のマシーンに通さなくてはいけなくて大変。その男の人(多分、アメリカ人)は、男同士二人連れで私達の前に並んでいた。自分達の番が来るといそいそと準備し始めたかと思うと、私達の方(後ろ側)を向いて「今から靴を脱ぐけど、臭かったらごめんね~!」みたいな事を言い自分の靴を脱いで、靴を手に持って自分でニオイを嗅いだ瞬間、地べたに転がり倒れた!!!びっくりしたのとおかしいのとで私達夫婦はもちろん、後ろに並んでいた人達も大笑いしていた。ラスベガスの最後でまた、良い思い出が増えたのでした。

ナッシュビルに到着してから車で家にたどり着いたら夜中の12時くらいになっていました。すぐにお風呂に入ってホット一息。飛行機で寝ていたにもかかわらず、楽しかった旅のあれこれを思い出しつつ、いつの間にか熟睡していました。

写真 ベラージオの噴水ショーと私