豆腐とゴマのプリン

最近はまって、よく作っているおやつです。インターネットで紹介されていたのを見て作ったところ、めちゃウマ！しかも、簡単です。毎日1個、お昼のおやつに食べてます。一回の分量で4個分くらいができるので、なくなったら夕食の準備の時に一緒に作ってます。豆腐、練りゴマ、豆乳、メイプルシロップで作るので、ヘルシー。プリンとは言っても、練りゴマをつかっているので、プルプルではありませんが、ムースのような食感です。

ちなみに、練りゴマは炒りゴマをフードプロセッサーで練りあげたものです。( こちらの日本食スーパーでは、たまにしか見かけないので)練りゴマ作りはちょっと時間がかかりますが、ゴマからどんどん油が出てきて練られていくのが面白いです。このプリンを作り出してからは、多めに作って、冷蔵庫で保存しています。

Rody

5 月末に我が家にやってきたロディを紹介します。前々から気になっていたロディですが、やっぱり欲しい！と思い探し始め、すぐに見つかるだろうって思ってたら、この辺のおもちゃ屋さんやスーパーを探してもロディを置いているお店はありませんでした。仕方がないので、インターネット購入だ！と検索しましたが、アメリカのサイトでロディを扱っている所は、ありましたが結構高くて安い所探し、やっと見つけました。

何色のロディにしようかまだ決めきれていなかったので、ミドリ、ヴァイオレット、ピンクに絞込みまた、考えた挙句、ピンクに決定！そして、注文しようとページを開くと out of stock,pink って書いてあり、がっかり。それから一週間、毎日の様にそのページに行き in stock になってないかな～？ってチェックしてたら、ついに in stock pink に ！早速注文して、3日くらいで来た我が家のピンクロディ。値段は送料込みで45ドルくらいでした。可愛くて気に入ってます。

  私が購入した HP http://childrensneeds.com/rock_n_rody_inflatable_horse.html