ジビエが好きなら見逃せない！food backでお得に楽しむ絶品ジビエ料理

1. 「ジビエ」って実は奥深い。魅力は“旨み”と“ヘルシーさ”

ジビエ（gibier）とは、鹿や猪、鴨などの野生鳥獣を使った料理のこと。近年、その栄養価の高さや、脂が少なくヘルシーなことから、女性や健康志向の若者を中心にじわじわ人気が高まっています。

しかもジビエは、しっかりと処理されたものを丁寧に調理すると、まったくクセがなく、驚くほど旨みが濃い。ジューシーな猪肉のグリルや、香ばしく焼き上げた鹿のロースなど、普段の外食ではなかなか出会えない“特別感のある一皿”に出会えます。

そんなジビエをもっと身近に、お得に楽しめるのが「food back」の魅力なんです。

2. 実はジビエも食べられる！？food backで探す“通が知る名店”

「ジビエ料理が食べたい！」と思っても、なかなか良い店を見つけるのは難しいですよね。

ジビエというと、なかなか身近な料理ではありませんが、food backならお得に本格的なジビエを味わえるチャンスがあります。

例えば、厳選された鹿肉や猪肉を使用した料理が味わえるお店では、ジビエ本来の旨みと深みを楽しむことができ、普段の飲み会や食事では味わえない特別な体験を提供しています。

しかも、food backを利用すると、割引や還元があるため、普段よりもお得にジビエを楽しめるのが大きなポイント！

食材にこだわり抜いたジビエ料理が、この価格で楽しめるのは、まさにfood backならではの魅力です。

ジビエを試したことがない方でも、food backを通じて新しい味覚の世界をお得に体験できます。

少ないからこそ希少で特別感のあるジビエの名店、ぜひfood backで見つけて、普段の食事にちょっとした贅沢を加えてみてください。

しかも、飲み放題付きのコースにジビエ料理が含まれているお店も多く、コスパよく体験できるのもポイント。

 さらにfood backなら、ランクに応じて最大20％のポイント還元も受けられます。

つまり、「ジビエを食べて、飲んで、お得にポイントまでゲットできる」
 まさに、“一石三鳥”な食体験ができるんです！

3. ちょっと特別な夜に。ジビエ×food backで、大人の食体験を

普通の飲み会にちょっと飽きた、
いつもの外食に変化をつけたい。
 そんなときこそジビエ。

クセが強い？食べにくそう？
いえいえ、ちゃんと仕込まれたジビエは、旨みたっぷりで柔らかく、ワインにも日本酒にも合う最高の逸品。
 友人とのディナーにも、恋人とのディトにも、きっと特別な記憶に残るはずです。

food backを活用すれば、そうした“ちょっと背伸びした食体験”も、リーズナブルに叶います。

 この週末、food backでジビエのあるお店を探してみませんか？

【要チェック】神保町で飲み会するなら「food back」がお得すぎる理由

「神保町って、意外と飲み会にちょうどいい街じゃない？」

カレーと古本の街というイメージが強い神保町。でも実は、駅からすぐの立地にコスパ抜群の居酒屋や、おしゃれなバル、学生も入りやすいカフェバーなど、“飲み”にピッタリなスポットが多いって知ってましたか？

今回は、そんな神保町エリアでの飲み会をもっとお得＆楽しくしてくれるサービス「food back（フードバック）」をご紹介します。もう「お店探しめんどくさい」とか「予約どうしよう」とか言わせません。

 

「food back」って何？ポイントが貯まる飲食店予約サービス！

「food back」は、飲み会や食事会の予約を“お得”に変える飲食店予約サービスです。

最大の特徴は、予約・来店するだけでポイント（FBポイント）が貯まること。なんと、利用金額の最大30％が還元されるんです。しかも、幹事だけじゃなく予約したグループ全員が対象！

この貯まったFBポイントは、現金やAmazonギフト券、PayPayなどに交換可能。つまり、飲めば飲むほどお財布に嬉しいサービスなんです。

なぜ神保町×food backがアツいのか？

ではなぜ、「神保町エリア」で「food back」利用が特におすすめなのか。理由を3つにまとめました。

① 学生・若手社会人が多く、コスパ良店が揃ってる！

神保町は大学や予備校、出版社などが多く、若い層が集まる街。そのため、ランチもディナーもリーズナブルでボリューム満点なお店が多く、飲み放題付きコースも豊富。food backに掲載されているお店の中には、飲み放題付き3000円台の居酒屋もザラです。

例えば…

• ボリューム満点のお肉を楽しめる「カサブランカ シュラスコ ダイニングバー＆カフェ」
• おしゃれに飲める「カフェ＆ダイニング jimbocho」
• 斧投げしながら盛り上がれる「Axe Shisha Cafe A×S（アックスシーシャカフェ）」

など、仲間との送別会、サークルの打ち上げ、ゼミ会などにもピッタリ！

② 駅チカが多いから集合・解散もスムーズ！

都営三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線が交差する神保町は、アクセス抜群。新宿・渋谷・池袋からも一本で行けて、飲み会の集合にも困りません。

「遅れてきた友達が迷子になった…」なんてトラブルとも無縁。

そしてfood backでは、地図付きの店舗情報で「駅から徒歩○分」もすぐわかるから、幹事にも優しい。

③ food back限定のキャンペーンがお得すぎる

現在、food backでは友達紹介キャンペーンを実施中。紹介した人は1,000FB、紹介された人は25％還元チケットがもらえます。

つまり、「food backで予約してくれたらポイントもらえるよ」と誘えば、友達にも喜ばれ、自分もお得に！

さらに「30日以上前の予約」や「49,500円以上の利用」で、還元率がアップする制度もあり。幹事としての評価、上がること間違いなし！

神保町で飲み会するなら、food backで予約しない理由がない！

神保町での飲み会を考えているなら、まずはfood backをチェック。

• 料理が美味しい！
• コスパ抜群！
• 駅近で集まりやすい！
• ポイント還元でお得！

という、学生にも社会人にも嬉しい条件が揃っています。

しかも、予約はスマホから1分で完了。空席情報も見られるから、焦らずプランニングできます。

まとめ

飲み会って、楽しいけど意外と準備が大変。店選びに失敗すると、テンションも下がっちゃうし、予算オーバーして財布も痛い。

でも「food back」なら、そんな幹事の悩みをまるっと解決しながら、しかもお得にポイントも貯まる。

神保町で次の飲み会を開くなら、まずは「food back」でお店を探してみてください。グルメな仲間も納得、お得好きなあなたも大満足間違いなしです！

👉 神保町エリアのお店をチェックするにはこちら
【https://foodback.jp】

手間ひまかけた一皿に心動く。food backで見つける「自家製」料理の魅力

1. 自家製＝ただの手作りじゃない。“店の想い”が詰まった証

自家製という言葉には、不思議な引力があります。
機械的に量産された料理ではなく、「店がその手で丁寧に仕込んだ」という想いが、ひと皿ひと皿に込められているから。

自家製ドレッシング、自家製ソーセージ、自家製スイーツ……
素材の選定から味の設計、提供するタイミングに至るまで、徹底したこだわりがあるからこそ、「また食べたい」と思える記憶に残る味になる。

food backに掲載されているお店の中にも、そんな“こだわり自家製”を提供するお店が存在します。

2. 掲載店舗数は多くない。でも、だからこそ価値がある
正直に言うと、food backで「自家製料理」を提供しているお店は多くありません。
でもそれは、どのお店でも出せるものじゃないからこそ。
その分、出会えたときの喜びと満足感はひとしおです。

例えば、自家製ベーコンと燻製チーズを合わせた絶品アヒージョ。
じっくり煮込まれた自家製デミグラスソースがかかったハンバーグ。
丁寧に仕込まれた自家製ピクルスや前菜の盛り合わせ。

そんな“手間のかかる逸品”が、飲み放題付きコースで提供されていたら…？
しかも、food back経由での予約なら、最大30％のポイント還元まである。

「ちょっといいものを、賢く楽しみたい」そんな大人にぴったりです。

3. 自分だけの“とっておき”を見つけたい人へ
food backでお店を探すとき、あえて「自家製」のタグを使ってみてください。
検索結果は少ないかもしれません。
でも、それは“ありきたりなお店じゃない”という証拠。

SNSで話題の店ではなく、自分の舌にしっくりくる“とっておきの一軒”を見つけたときの喜びは、何にも代えがたいものがあります。

外食にちょっと飽きてきた人、素材や味にこだわりたい人。
food backの「自家製」が、きっとあなたの食の世界を広げてくれるはずです。

香ばしくてジューシー！地鶏を味わうならfood backでお得に予約

「やっぱり鶏肉は地鶏に限る」「香ばしく焼かれた皮目、プリッとした食感がたまらない」
そんな“地鶏好き”に朗報。
 food backには地鶏料理に力を入れているお店も掲載されています。

焼き鳥や炙り、たたき、鍋など…料理のジャンルも幅広く、コスパ抜群な飲み放題つきコースまで充実。
 今回は、鶏料理の中でも特に注目の地鶏の魅力とともに、food backで予約することで得られるメリットをわかりやすくご紹介します！

1｜「地鶏」って実際どう違う？食べた瞬間わかる、その違い

“地鶏”とは、国が定めた基準を満たした、在来種由来の鶏のこと。
 育成期間が長く、飼育環境にもこだわっているため、一般的なブロイラーとはまったく異なる食感と風味が特徴です。

例えば…

• 噛んだ瞬間に感じる「コリコリ」「プリッ」とした歯ごたえ
• 噛むほどに染み出す、しっかりとした旨み
• 皮目の香ばしさと脂の甘さの絶妙なバランス

焼き鳥や炭火焼き、鶏鍋やタタキなど、どんな料理にしても素材の良さが引き立ちます。

「地鶏はちょっと高そう…」というイメージがあるかもしれませんが、food backなら、飲み放題付きで地鶏料理が楽しめるコースが多数！
 気軽に、そして満足度高く味わえるのが大きな魅力です。

2｜food backで地鶏を楽しむメリット3つ

地鶏料理を楽しむのに、food backが選ばれている理由は大きく3つあります。

【メリット①】飲み放題コースでコスパ抜群

food back掲載店には、地鶏料理＋2時間飲み放題のコースがお得な価格帯で揃っています。
 焼き鳥だけでなく、地鶏のたたきや炭火焼き、鶏すきなど、バリエーション豊富な料理内容が楽しめるのも嬉しいポイント。

おすすめのお店は池袋にある「宮崎地鶏と鍋の酒処 じどりーにょ」です。

URL：https://foodback.jp/store/1292515

その名の通り宮崎の地鶏が楽しめるお店ですが、そんな宮崎地鶏は歯ごたえと旨味がしっかりしていて、鶏特有の臭いが少ないのが特長です。

お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどと一緒にじっくり味わうことができます。
 「食もお酒も楽しみたい」という欲張りさんにもぴったり！

【メリット②】FBポイントの還元で次回がもっとお得に

food backでは、利用人数や会員ランクに応じてポイント還元があります。
 例えば、ゴールド会員なら1人あたり約900FBポイントの還元があることも。

10人で使えば、9,000FBポイントが貯まるので、次回の飲み会やデートで使える実質値引きができちゃいます。

【メリット③】“本当においしい鶏料理の店”が見つかる

掲載されているお店は、味・雰囲気・コスパともに評価が高い店舗が多く、食べログやSNSで話題のお店も多数。

• 人気の炭火焼き居酒屋
• デートにも使えるカウンター中心の隠れ家風バル
• みんなでワイワイ楽しめる大衆酒場スタイル
  
  

など、シーンに合わせて選べるのもfood backならではの魅力です。

3｜こんなシーンにおすすめ！地鶏料理を囲む、食と時間

food backで地鶏料理を選ぶと、こんなシーンにぴったりマッチします。

■ 仕事帰りのサクッと飲みに

　リーズナブルな飲み放題コースを使えば、1杯だけのつもりがつい長居してしまう満足感。

■ 久々に会う友人との再会ディナーに

　おいしい料理を囲んで話が弾むこと間違いなし。料理のクオリティが高いので、お店選びのセンスも褒められるかも？

■ 地酒や焼酎好きとの飲み会に

　香ばしい炭火焼やたたきと、日本酒・焼酎の相性は抜群。food backには、酒好きの心をくすぐるラインナップのお店も充実しています。

まとめ｜「今日は鶏が食べたい」その気持ち、food backで正解にしよう

地鶏をしっかり味わいたい夜は、food backでお店探しをしてみてください。
 食材にこだわる料理店、飲み放題付きでコスパも抜群、ポイント還元までついてくる――まさに「行ってよかった」が詰まっています。

気軽な飲み会にも、ちょっと贅沢な夜にもぴったりな地鶏グルメ。

 次のごはん会は、food backで地鶏の旨みをじっくり堪能してみませんか？

食通も驚く！熟成肉を気軽に楽しめるお店をfood backで探そう

「おいしい熟成肉を食べてみたいけれど、値段が高そう」「どのお店を選べば間違いないの？」
 そんな方におすすめしたいのが、コスパ抜群の飲食店予約サイト「food back」。

実は、熟成肉を看板メニューにしているお店も掲載されていて、お得にお肉が楽しめるんです。
しかも、ポイント還元つきで、飲み放題コースがあるお店も多数。
 今回は、そんなfood back×熟成肉の魅力について、3つの視点からご紹介します。

1｜「熟成肉」の魅力とは？ただの肉とは違う、旨みの深さ

熟成肉（ドライエイジングビーフ）は、一定の温度・湿度の中で肉を寝かせることで、酵素の働きにより旨みと香りを引き出した肉のこと。
 時間をかけて水分が抜け、タンパク質が分解されることで、より柔らかく、味に深みが増すのが特徴です。

熟成された肉は香ばしいナッツのような香りや、赤身肉の旨味が凝縮されたリッチな風味が感じられ、まさに“肉好き”が虜になる存在。
 一度食べると忘れられない味として、グルメの間でも根強い人気を誇ります。

「特別な日に」「ワインと合わせて」楽しむことの多い熟成肉ですが、最近ではリーズナブルな価格で提供しているお店も増加中。

2｜food backで熟成肉を楽しむ3つのメリット

熟成肉を楽しむなら、food back経由での予約が断然お得。その理由を2つにまとめました。

【メリット①】飲み放題コース

熟成肉を提供しているお店は、例えば「熟成肉居酒屋のたぼうず下北沢」。

熟成肉居酒屋のたぼうず下北沢 | food back(フードバック)

1人1オーダー制で飲み放題つきのコースを展開しています。

ワイン、ハイボール、ビールなどのドリンクと一緒に、しっかり食べて飲める内容なのにリーズナブルな飲み放題のコース付き…！
よりお肉を美味しくいただくことができます。

 【メリット②】ポイント還元で次回以降もお得

food backでは、利用金額に応じてポイント還元があります。
 たとえば上記店舗のゴールドランクの会員なら、1人あたり525FBポイントの還元があることも！

6人で利用すれば、合計3,150FBポイント。
 実質的に「次の飲み会が約1人分近く浮く」ようなイメージで、使えば使うほどお得感が増します。

3｜こんなシーンにおすすめ！熟成肉×food backの楽しみ方

food backを使えば、熟成肉を主役にした飲み会や食事会が手軽にセッティングできます。

• 歓送迎会や誕生日ディナーに
  　ちょっと特別なメニューを楽しみたい夜にぴったり。おしゃれな空間と美味しい肉で、喜ばれること間違いなし。
  
  
• 気の合う仲間との週末ディナーに
  　食にこだわるメンバーが集まる時こそ、普段とは一味違う“熟成肉”を選んで差をつけたいところ。
  
  
• 接待やデートなど、印象を残したいシーンに
  　「いいお店知ってるね」と言われるような、お肉と空間にこだわったお店がfood backには揃っています。

まとめ｜「熟成肉を食べたい日」は、まずfood backでお店探しを

普段よりちょっと贅沢で、でもコスパはしっかりおさえたい。
 そんな時に頼れるのが、food backの飲食店予約です。

熟成肉を気軽に、そしてお得に楽しみたいなら、まずは「food back 熟成肉」で検索してみてください。
 飲み放題付きのコース、おしゃれな空間、ポイント還元まで…嬉しい条件が揃ったお店がきっと見つかるはずです。

次の食事会、あなたはどんな“肉体験”を選びますか？