２０１７年１０月、南区長丘に出来た銀座マルキーズグループのパティスリーです。
この店ではクープ・ド・フランス優勝のパティシエ、野島シェフのスイーツを楽しめることが出来ます。
この日は近くにある友人の会社に行ったので此方に寄り道をしてみました。
まだ開店の花束が飾られた店内にはオーナーの正木さんとシェフの野島さんのタッグで作られた色鮮やかなケーキや焼き菓子が所せましと並べられてました。
私もこの中から会社と自宅にケーキを４個選んで買って帰りました。
社員にはロールケーキの「ルーラードヴィヴィエンヌ」１４００円。
銀座の「マルキーズ」とのコラボ商品で、米粉ともち粉をつかったふんわりモチモチとしたロールケーキです。
シュークリーム３００円。
シュークリームなカスタードに生クリームとキャラメルクリームの２種類が並んでましたが初めてだったのでオーソドックスなシュークリームを選んでみました。
マンゴープリン４１０円。
マンゴーを使った濃厚なクリームの上に色鮮やかなフルーツが並んだ見た目も素晴らしいケーキです。
抹茶とミルクチョコレートのムース４１０円。
抹茶と香りとミルクチョコレートの甘みがコラボした滑らかな口当たりのムースです。
お店は長丘中入口と長丘小学校入口の信号の真ん中辺りにあります。
LA MAISON VIVIENNE （ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ） 住所 福岡市南区長丘2丁目25-20 電話 092-557-2661
営業時間 10:00〜20:00 定休日 年中無休
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この店ではクープ・ド・フランス優勝のパティシエ、野島シェフのスイーツを楽しめることが出来ます。
この日は近くにある友人の会社に行ったので此方に寄り道をしてみました。
まだ開店の花束が飾られた店内にはオーナーの正木さんとシェフの野島さんのタッグで作られた色鮮やかなケーキや焼き菓子が所せましと並べられてました。
私もこの中から会社と自宅にケーキを４個選んで買って帰りました。
社員にはロールケーキの「ルーラードヴィヴィエンヌ」１４００円。
銀座の「マルキーズ」とのコラボ商品で、米粉ともち粉をつかったふんわりモチモチとしたロールケーキです。
シュークリーム３００円。
シュークリームなカスタードに生クリームとキャラメルクリームの２種類が並んでましたが初めてだったのでオーソドックスなシュークリームを選んでみました。
マンゴープリン４１０円。
マンゴーを使った濃厚なクリームの上に色鮮やかなフルーツが並んだ見た目も素晴らしいケーキです。
抹茶とミルクチョコレートのムース４１０円。
抹茶と香りとミルクチョコレートの甘みがコラボした滑らかな口当たりのムースです。
お店は長丘中入口と長丘小学校入口の信号の真ん中辺りにあります。
LA MAISON VIVIENNE （ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ） 住所 福岡市南区長丘2丁目25-20 電話 092-557-2661
営業時間 10:00〜20:00 定休日 年中無休
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LA MAISON VIVIENNE （ケーキ / 高宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
