Beauty Road  マユパパのブログ

仕事で訪問した福岡県内のランチ等を中心としたブログです。

六本松  豆の蔵 六本松421店

2017-10-04 18:14:41 | 福岡市中央区
春日市に本社のある手作り豆腐店の六本松421支店です。

この日はせっかく六本松421でランチを食べたので施設の中をウロウロ。

施設内にある六本松マルシェに手作り豆腐のお店があったので立ち寄ってみました。



此方では春日市の本店同様に地元福岡県の厳選された大豆(JA筑紫契約栽培大豆)と、にがり100%で製造することで大豆本来のうま味を引き出した安全・安心の豆腐を購入する事が出来ます。



私もこの中から数品選んで自宅に買って帰ってみました。



ざる豆腐250円。



ざるによってしっかり水切りされて引き締まった豆腐本来の旨みの感じられるお豆腐です。



揚げ出し豆腐250円。

やや薄味の上品な感じの揚げ出し豆腐、レンジで再加熱してビールと一緒にいただきました。



豆腐ボール230円。



がんもどきをギュッと絞って一口サイズに仕上げた様な感じの豆腐料理。

小腹の空いた時にピッタリです。



お店は六本松421の中にある六本松マルシェの中にあります。



豆の蔵 六本松421店  住所 福岡市中央区六本松4-2-1   電話  092-791-7671

営業時間 10:00〜20:00  定休日 六本松マルシェに準じる



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豆の蔵 六本松421店豆腐料理・湯葉料理 / 六本松駅桜坂駅別府駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4



六本松  いっかく食堂 六本松店

2017-10-04 06:06:40 | 福岡市中央区
六本松421の一階にある「チョットだけの贅沢」をコンセプトに国産食材を使った見て食べて楽しめる定食屋さんです。

警固本店、天神店に続いて新しく六本松421の中にお店を出店されました。

この日は六本松421にお伺いしてみたのでランチは一階にあるこの店でいただきました。



施設自体がまだ出来て間もないとあってお店は何処も大賑わい。

この店も12時前にはテーブル席は満席、幸いカウンターに空席があったんでそちらに座らせていただいて食事です。



メニューの中からいっかくハンバーグを注文してみました。



注文が終れば店内隅にお漬物コーナーがあるので好きなお漬物をテーブルに運びます。



私はこんな感じで少しづつ3種類のお漬物を運んで来ました。



そうこうしてると注文したいっかくハンバーグ1080円の出来上がりです。

定食のご飯はお替りが出来ますよ。



お味噌汁にはキノコ一緒に半分にカットされた煮玉子も入ってました、ちょっとビックリ。



ハンバーグに添えられたサラダはカレー味の胡麻ダレか梅しそドレッシングでいただきます。

私は梅しそを選んでみました。



ハンバーグのソースもデミグラス、和風おろし、トマトソースから選べましたが私はデミグラスをチョイス。

ハンバーグはギュッと牛肉が締った感じの重みのあるハンバーグでした。


お店は六本松421の一階にあります。



いっかく食堂 六本松店  住所 福岡市中央区六本松4-2-1 六本松421 1階  電話 092-791-5121  

営業時間 11:00-22:00  定休日 不定休

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いっかく食堂 六本松店定食・食堂 / 六本松駅桜坂駅別府駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5






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