クリスマスクッキー

クリスマス用のジンジャークッキー、
数日前に母と義理姉と一緒に焼きました。

私はこのクッキーの味が好きではないので、
全く興味がないのですが、今年は義理母が材料を送ってきたので、
仕方なく？！　焼きました。

まぁ、一緒にやってくれる人がいたので良かったのですけどね。

英文を読むのが苦手な私。一緒に送られてきたレシピを読むのが億劫なので
夫に読んでおいてね～と頼んでおき、後から説明してもらうつもりでしたが・・・
私の仕事中に電話がかかってきて、材料こねて冷蔵庫に寝かしておいたよー、との事。

ラッキー！と思いましたが、どうやら、材料を入れていく順番などがあるのを無視して、
何もかも一気に放り込み、強引にまぜあわせたようで茶色になるはずの
クッキー生地が微妙にマーブル状になっていました。　

ま、いっか。とりあえず、形だけでも作って義理母に写真を送らないと、
と思いながら焼いてみたら、まぁ見た目はそれなりになりました。



翌日の晩は、夫や子供達も加わって、カラフルにデコレーション！大盛り上がりでした。
２号の大好きなアンパンマンとカレーパンマンも登場！




私はあまりおいしくないと思うクッキーですが、色にだまされたのか
子供達はよく食べてくれました。人がたくさんいる時に焼いて良かったわん。