“Melanzane alla griglia”
Ingredienti per sei persone:
- tre melanzane
- prezzemolo
- aglio
- sale
- olio
Preparazione:
pelare e affettare le melanzane (3/4 millimetri)
imbiondirle su una grglia
metterle su una teglia e aggiungere aglio, sale, olio e prezzemolo
tenere al caldo in forno
