さぶログ!AIYOクリエーションのブログ!

見たこと!聞いたこと!感じたこと!動いたこと!時には嘆いたりもしちゃうスタッフトーク集です。
ぜひお楽しみください。

最終練習会

2017年07月30日 18時47分51秒 | ごぞうろっぷ
練習会しています。 まだまだ色々課題が見えましたが、なんとかなるでしょう! やっぱり飲食店って楽しい! ごぞうろっぷです。 埼玉県加須市松村牧場直送香り豚一頭買い豚ホルモン焼き専門店です。 8/1オープンです。 ワンオペです(笑) お手柔らかにお願いします(笑) お客様ありがとうございます〜〜 . . . 本文を読む

いよいよ〜〜

2017年07月29日 07時41分19秒 | ごぞうろっぷ
8/1オープンします。 ちょっとというか、だいぶ遅れちゃいましたけど。 こんな感じでお客様に焼いていただきます。 豚のレバー刺し 低温調理でしっとり美味く仕上がっています。 モツ煮もコトコトじっくり継ぎ足しで煮込みます。 もう一度お伝えさせていただきます。 8/1オープンです。 よろしくお願いします。 お客様ありがとうございます! . . . 本文を読む

青春の島アオガシマ

2017年07月26日 08時04分34秒 | 店主の独り言
今日のブログはたいすけが書きます 東京都青ヶ島です 八丈島の南にある一度は行ってみたい憧れの島、、、 そんな、島で育った希少な和牛、東京ビーフが食べられるお店、『神保町style3』さんにお邪魔してきました! ビールで乾杯からの 前菜、生ハム、マッシュルームのアヒージョ そして、お待ちかねの 東京ビーフ! すっごいやわらか~、ジュ~シ~、脂もうま~ 憧れの島に思いを馳せながら美 . . . 本文を読む

新しいヤツ

2017年07月25日 21時12分27秒 | 店主の独り言
新しいヤツです! 生後1ヶ月くらい。 名前は尊敬する人から少しいただき「そう」ちゃん。 わかる方にはわかります。 可愛いです。 先住民のエサも奪い取ります。 先住民はしょうがなく「そう」のエサを こういう取り合うことはは嫌いではありますが、街が賑やかになって欲しい一心で本蓮沼にも新しいヤツがオープンします。 『埼玉県加須市松村牧場直送香り豚一頭買い豚ホルモン焼専門店ごぞうろっ . . . 本文を読む

海の家研修

2017年07月24日 15時11分00秒 | 店主の独り言
由比ガ浜で海の家のお手伝い?してきました! ハワイ名物のフリフリチキンが隣で売っていました! 今度店でもやろうかな? 回せばいいんでしょうか? 全然お客様がいない朝について、終わった頃にはうっすら暗く。。。 砂の像がなんだか不気味でした。 いろいろな話をしたり、未来の話をしたり。 ごぞうろっぷが8/1オープンします。 フリフリチキンはありませんがレバ刺しあります。 なん . . . 本文を読む