さぶログ!AIYOクリエーションのブログ!

見たこと!聞いたこと!感じたこと!動いたこと!時には嘆いたりもしちゃうスタッフトーク集です。
ぜひお楽しみください。

第3回日本酒蔵元を囲む会

2015年08月31日 11時36分35秒 | さぶろく
昨日行われた日本酒蔵元を囲む会! まずは、我らが岡崎さんの乾杯の挨拶から! 満席御礼でございました。 初仕切りのそーちゃんはちょっと緊張! 大澤社長もありがとうございます。 恒例のクイズとじゃんけんイベント! 当選者の面々です。 おめでとうございます。 おかげさまで大盛況で終わることができました。 なぜか、洗い物をやり続けるカズ 皆さまのご協力で、無事終えることが出来ました。 . . . 本文を読む

本日は日本酒の会をさせていただきます。

2015年08月30日 10時54分33秒 | さぶろく
本日は年1のイベント。 日本酒蔵元を囲む会 今年は明鏡止水の大澤酒造さまに来ていただけます! もちろん、プロデュースはほりこし商店さん。 そして仕切りは、そーちゃん(笑)です。 ご参加いただける皆さま、お気軽に「そーちゃん」と呼んであげてください。 本日、通常営業は行いません。 ご利用の予定であったお客様大変申し訳ありません。 また、あすから絶好調営業いたします! ご来店お待ちし . . . 本文を読む

居酒屋産業展

2015年08月29日 10時55分14秒 | 雄基のハッピーブログ。
展示会 今回はゆうきがブログを更新させていただきます。 お休みの日を使って東京ビッグサイトで行われた飲食店の展示会に行ってきました 食材だったり、器具、お酒などたくさんの業者さんが集まっていてすごいことになってます。 こういう場所にいくと、新たな発見がいっぱいあって楽しいです。 お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む

ろばた翔さんに伺いました

2015年08月28日 09時02分01秒 | 店主の独り言
ろばた翔さんに伺いました! と言っても、ちょい前なのでイザコーで優勝する前ですが。 お店もひともカッコいい。 素敵です。 吉次(キンキ)を焼いてもらって。 おつまみ5点盛り もずくが美味いです。 こんなお皿も。 なんか、原点と今と未来がつまったお店。 いいなー この空気感。 また、伺います。 しつこいですが、優勝おめでとうございます。 お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む

居酒屋甲子園関東第一地区代表決定戦

2015年08月26日 07時26分39秒 | 店主の独り言
非常に学びの多い日でした。 結果をさきに言いますと、新宿のろばた翔さんが優勝しました。 全国に是非行って欲しいです。 と、今回は一観覧者でなく、運営スタッフさんのお手伝いをしています。 朝からみんなアツい方々です。 運営のお手伝いをしながら、しっかり発表は見る(笑) さすが、各店舗さんすごいです。 いろいろ学びのある1日。 今日もお手伝いしてきます。 今日は関東第二地区大会。 . . . 本文を読む