おもてなし 2015年09月13日 10時16分49秒 | 店主の独り言 いつもお読みいただきありがとうございます。 「O・MO・TE・NA・SHI」 ご存知滝川クリステルさんの名セリフです。 いつも、読んでいる外食新聞にこれについて深堀して書いてあり、すっごいいい記事だったので転記です。 おもてなしとは3つある ①物を以って事を成す もの「をも」っ「て」ことを「なす」 おもてなし 料理、ドリンクはもちろんですがメニュー、備品、お子様系グッ . . . 本文を読む