春ジャガイモの植え付け

昨秋植えた、チュウリップも芽を出し始めたので、１番にメークィンを植えて

北あかり、レッドムーン、出島の順番に、植え付けた。

３０年以上前のこと、

まだまだ新米で、野菜作りを始めたてなのに、母から植え付けを任されて

勉強もしないで、作付して収穫を迎えたら、

植えつけた種イモの量も出来てなかったことを、昨日のことのように覚えている、

その場所に今年は挑戦して、植えつけてみた。

赤大根の酢物

我が家の菜園で出来た赤大根を、料理上手なお姉さんにあげると

おいしそうな、酢物になって帰ってきた。

赤大根を干して、ラッキョウ酢と、唐辛子に漬け込んだそうで、

さっぱりとした味の、大根でした。

早速残ってる赤大根を抜いてきて、いちょう切りにして天日干しした。

春から、夏の酢物に最適かな？

一粒万倍日

天気も良くて、種蒔きに最適の日

先日、堆肥、肥料を蒔いて準備していた菜園に、人参　大根　小松菜を蒔いて

しっかりと、灌水して、ナイロンのトンネルがけをして、一段落

１週間くらいして　　ラッキー

玉ねぎが、待っています

２月に入ると、途端に忙しくなりそうです。

お昼には、雨も上がったので、全部の玉ねぎに、追肥を振って　


ジマンダイセンか　ダコニールで、殺菌剤の予防をしなくちゃ！

玉ねぎの隣りでは、キャベツも、ご馳走はほしそうです。