寒い時は鍋に限りますがちょっと飽きたらチーズフォンジュはいかが
冷蔵庫にあるもので簡単にできるので時々作ります
チーズはワインで伸ばしています
チーズが残ったらパスタに絡ませていただくと二度美味しいです
娘に教わって作ったのですが煮豚(紅茶煮)です
紅茶で煮た後、別に作っておいたたれにに漬け込むだけです
生姜をたっぷり入れてあるので豚の臭みがなく柔らかくて美味しいです
ラーメンに入れても良いし作っておくと重宝します
イチゴが出回ってきたのでいろんな果物をカスタードクリームであえてクレープで包みました
簡単に作れて美味しいですよね
大勢でいただくのも楽しいでしょうね
紅茶の煮豚も簡単にできて美味しいです
レシピ作っていきますから作ってみてください
お店でしかいただいたことなかったですが
シェアに住むようになって家でも食べるように
なりました(私は作れませんが
紅茶の豚煮おいしそう
今度レシピを教えてください
イチゴのデザートもお店のデザートみたいで
美味しそうです
そんな風に言っていただくと恥ずかしいです
最近は手抜きばかりです
スイーツだけは手間暇かけても苦になりません
みんな大好きなものばかり
一手間かけたま~ちんさんのお料理にいつも感心しています。
好物です
材料を茹でておくだけでいいので手抜きしたいときに
作りますワインに合いますね
我が家のカスタードクリームは生クリームをたっぷり
入れているのでなめらかで美味しいです
これも作っておくとパンに乗せたりいろいろ使えます
そしてワインと一緒に楽しみたいですね
ま~ちんさんの娘さんもお料理上手ですね
ラーメンに入れてもおいしいとは、魅力的です
自分でおしゃれスイーツと作ってしまうま~ちんさん。
やっぱりすごいです。尊敬します
お家で簡単にできますよ
材料は何でもいいですフランスパンがおいしいですね
チーズはそれ用のが売っていますので白ワインか牛乳で
伸ばします
お鍋は専用のものですが最近はレンジでもできるようです
思っていましたが
お家でもできるんですね
お鍋も専用の物ですか
パンにトロ~っとしたチーズが垂れて美味しそう
お鍋ばかりでは飽きてしまうのでいいですね
最後にパスタというのもいいですね