今年も恵方巻、作りました。
巻き寿司の芯と成る具材、いつもアナゴを入れます。そして、この地方では、碧南美人の人参は欠かせません。色目がよくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/e7/2691f554022a686ee762ffa4e3f17c7b.jpg)
具が全部揃ったらいよいよ、巻き巻きです。
ご飯は5合で、これだけ巻けました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a2/90a413471cd30f309cf8e7b81c72ecb2.jpg)
そして今更ですが、細巻き、海苔の切り方を間違えてました。幅の狭いほうで半分にしてましたが、実は幅の広いほうを切らないといけなかったのです。そして、今更ですがはじめて、今年うまくいきました。鉄火の細巻き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/c9/ed5aac93a2cf4744675cef2c2e042724.jpg)
私と息子は。1本を半分にして、ジジは、歯が悪いので、薄く切って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/5a/3f615555f148a25b5cce13192378d7b5.jpg)
そして、恵方、南南東を向いて、黙って食べようとしましたが、
テレビのほうを向いて、しゃべって食べてしまいました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_shock_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_2.gif)
巻き寿司の芯と成る具材、いつもアナゴを入れます。そして、この地方では、碧南美人の人参は欠かせません。色目がよくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/e7/2691f554022a686ee762ffa4e3f17c7b.jpg)
具が全部揃ったらいよいよ、巻き巻きです。
ご飯は5合で、これだけ巻けました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a2/90a413471cd30f309cf8e7b81c72ecb2.jpg)
そして今更ですが、細巻き、海苔の切り方を間違えてました。幅の狭いほうで半分にしてましたが、実は幅の広いほうを切らないといけなかったのです。そして、今更ですがはじめて、今年うまくいきました。鉄火の細巻き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/c9/ed5aac93a2cf4744675cef2c2e042724.jpg)
私と息子は。1本を半分にして、ジジは、歯が悪いので、薄く切って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/5a/3f615555f148a25b5cce13192378d7b5.jpg)
そして、恵方、南南東を向いて、黙って食べようとしましたが、
テレビのほうを向いて、しゃべって食べてしまいました。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_2.gif)
沢山恵方巻きが巻けましたね🤗毎年masaさんの恵方巻き見て春の訪れ感じます🌸
毎年、恵方巻のブログ見て下さり、コメントありがとうございます。
巻きずしは、好きなので、たくさん作って、次の日も食べてます
今年は太巻き、細巻きと出来て良かったです。
巻きずしの芯も、やっぱり彩をよくするとおいしそうに見えますよね。ヘキナン美人の人参は赤くて良いです。