お気楽MASAのマイペース日記

日々の何でもないこと書きま~す

ちょっと早かったかな?

2010-06-30 23:08:26 | ノンカテゴリ
黒スイカ(タヒチ)を一つ、収穫してきました。、家で包丁を入れると、やっやっ!!
ちょっと青いかな?、まだ・・・ ピンク色
昨年もそうだったけど、最初の収穫は、ちょっと、早すぎる傾向にあります~~。
今年も早かったようです。
でもスプーンでほじって、食べてみたら結構甘いので、本日我が家の初スイカになりました。

1=収穫
  今までの様子
2=大きさ
3=成長期(1)
4=成長期(2)
5=収穫

ちょっと早かったかな?の画像

ちょっと早かったかな?の画像

ちょっと早かったかな?の画像

ちょっと早かったかな?の画像

ちょっと早かったかな?の画像



キュウリのビール漬け

2010-06-26 00:07:24 | ノンカテゴリ
キュウリがたくさん採れたのでビールづけにしました。

 きゅうり・・・3Kグラム
 砂糖・・・・・500グラム
 ビール・・・・350ミリリットル
 粗塩・・・・・・120グラム

半日ぐらいですぐ水が上がって来ます。
漬かったキュウリは、季節がら小分けにして冷蔵庫へ入れます。
簡単で、若い人にも好評です。

キュウリのビール漬けの画像

キュウリのビール漬けの画像



今日のおかずは?

2010-06-25 23:36:56 | ノンカテゴリ
このところ自家用に植えた、野菜がどんどん収穫できるようになってきました。
ナスがよく成って、今日はナスの丸焼と、茄子とピーマンの味噌炒め、あとキュウリの酢の物
毎年の事ですが食べきれない時が来ます。となると漬物かな?
明日はキュウリのビール漬けでもしようかな。

今日のおかずは?の画像

今日のおかずは?の画像