こんな日があってもいいよね＾＾

夕方、台風直撃の予報。

午前中に、やるべき作業を終えないと・・・。

と思い、昨晩は早く就寝。

今朝は５時ごろ起床。

いろいろな作業をやりましたよ　

庭も少しはきれいになったかな？　

ハタケビトの詳細は明日以降にアップします。

そして、午後からは、用事を済ませ、今日はのんびり自由時間。

夕方。外は暴風雨。

ちょびっとですが、お魚もある。

そして、数日前、鮎が採れたと頂き、芋づる、しょうがもあり、こりゃ、夕方から、一杯、頂こうかともくろみ、ゴソゴソと男料理。

第一段階　

　　

枝豆にオクラ。しょうが漬けに冷奴。

最近嵌っている、男前豆腐。

　　

今日は、しげちゃん。

　　

家のママさん。しんちゃんが好きみたいで、お店で探して買ってくるらしいです　

もちろんしょうゆは、葉しょうがをつけたしょうが醤油。

このしょうゆ。本当に本当にめちゃおいしいですよ　

　　

　　

しょうがの梅酢漬け。　

最高だね～　

　　

そして、第２段階に入ります。

最初はこれ。

　　

今朝、元祖芋づる料理人のブログに芋づるの極意の記事があって、雨が降る前に、あわてて収穫。

確かに違ったよ　
　　
この詳細は、明日以降。

そして、メインディッシュに。

おっとその前に。

　　

さあ、この豪華な食材たち。

鮎

　　

チダイの煮付け

　　

カワハギのお刺身

　　

　　
　　
　　・・・なぜか２匹。屈辱の頂き物です　
　　　　　でもおいしぃ～＾＾


モズク、カワハギの骨を入れた漁師汁もどき

　　

おなか　いっ～ぱい　

まだまだ続くよ