いや〜たまらん（笑）
煙で目が〜
燻製初挑戦でしたが、見事な燻製器でしたよ（笑）
ただ大きかったのか、スモークウッドだけではなかなか温度が上がらず熱源が必要でした。
酸っぱいチーズにならないようにマメに拭き取り
熱源使うと温度管理が大変
考えま〜す
燻製したらすぐに食べるつもりでしたが、時間を置いた方が良いとのこと
・・・
我慢出来たかな？（笑）
いや〜たまらん（笑）
煙で目が〜
燻製初挑戦でしたが、見事な燻製器でしたよ（笑）
ただ大きかったのか、スモークウッドだけではなかなか温度が上がらず熱源が必要でした。
酸っぱいチーズにならないようにマメに拭き取り
熱源使うと温度管理が大変
考えま〜す
燻製したらすぐに食べるつもりでしたが、時間を置いた方が良いとのこと
・・・
我慢出来たかな？（笑）
(@_@)
なに。。。段ボールで燻製が出来るって。。。
凄い❗
じっくりと読ませて頂きます(^-^)v
温燻までなら段ボールで十分らしいですよ。
私も全く問題ありませんでした。
要は煙を逃がさず、温度に耐えれる箱なら何でも良いんです。
そして何よりよかったのは、汚れたら掃除しなくても捨てられるってことですね＾＾
食べ物が燻されるように箱も燻されるから掃除を考えると木で燻製器を作るなんてとんでもないって思ってしまいました（笑
しばらく、私は段ボールでいろいろやってみようと思っています。