西町大喜 本店（にしちょうたいき）

富山県は富山市のラーメン店です。

一応、「富山ブラック」というご当地ラーメンカテゴリーの代表的なお店。

中華そば小（並）（700円）を食しました。

スープは醤油。
黒くて濃い口。

上にブラックペッパーがかかり、さらに刺激的。

麺は中太縮れ。
ごつっとしていますが食べやすいです。

チャーシューはかなりポリゅーミー。
たっぷり入っています。

富山ブラック。
かなり特徴的だけど、ラーメンとしてはどうでしょう。
他のお店がどうかはわかりませんが。。。




西町大喜　本店
住所：富山県富山市太田口通り1-1-7
☎：076-423-3001
営業時間：11：00～20：00
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）