マルコ村

ビールが大好き♪

酒粕。

2020-01-11 | 料理&お弁当。

Cさんに頂いた【酒粕】



一夜干しのイカに漬けてみました~

酒粕の味がして美味しいんだけど お酒と食べると生臭くなっちゃう
一夜干しには合わないのかな???


豚肉にも漬けてみました~

豚肉だと上品過ぎてしまって物足りなくついマヨネーズ+醤油を足してしまった

今のところは鮭が1番美味しい
Cさんが言ってた”ささみ”にも試してみるかな~