こないだ行った小田急の【北海道物産展】
買いたかったけど その後に 飲む予定だったので買わず
でも・・・やっぱり買いたいから もう1度行ってきました~
【紅鮭】 3切れ 1050
【ホッケ】 2尾 1050
【熟成秋刀魚】 298/1尾 (傷あり 4尾/840)
何が買いたかったかと言うと・・・
【熟成秋刀魚 いちばんぼし】
ほっぺの所に☆マークあり。 これは正規品の印
傷ありには なし~
腹わたを取ってからの熟成というので 旦那には ぴったり~
焼いてみると・・・
お腹が パカ~っ
食べてみると・・・脂がのっていて 旨っ
あと4本は 冷凍してしまったので 楽しみ楽しみ~
そして・・・
【ほっけ】
肉厚だし 焼いたら脂が じゅわ~
食べてみると 美味しい
でも、見た目が良かっただけに ちょっと がっかりだったかな
そして・・・
【紅鮭】
脂のってて 美味しぃ~~~
でも、旦那が言うには 『食べ進めると 脂がのり過ぎて 飽きそう』だって~
私は 最後まで 美味しく頂きました
次に物産展に行ったら 【熟成秋刀魚 いちばんぼし】また買おうっと。
北海道の お魚達 ありがとぅ ②に続く・・・。