ゆで卵

するっと剥けるゆで卵に夢中



半熟のゆで卵は5分！
殻が白身にくっついて
上手く向けないのがストレスだった～けど



ネットでみたのは
殻にひびを入れて茹でる方法

卵の丸いほうを軽くぶつけて
そっと水の中に入れるとちいさな気泡ががでる
白身が出ても固まるように塩をひとつまみいれて
5分

ひびを入れると5分では長すぎた…
次回からは3分で！

ストレス無しのゆで卵はつい食べ過ぎる