myお気に入り【信州『わがまま蕎麦』湖東(こひがし)食品工業所】 2006年09月04日 | ●MYお取り寄せ ★全国の商工会議所青年部の皆様 必見！元気な長野県のお蕎麦です！ ★オリジナル企画●限定２５００束、八ヶ岳山麓産信濃１号、小麦・八ヶ岳山麓富士見高原 しらね小麦のみ 多加水・無塩・無添加・自然食 ★湖東食品・鷹野原一郎さん、秀幸さん、社員の皆さんは伝統の技術に加えて手打ち蕎麦の伝承や伝道にも情熱を注いでいます。 ★鷹文印信州蕎麦の上手なゆで方 ●三原則に加えて５つの手順で丁寧に書かれて . . . 本文を読む
