冷麺のお弁当

　　　　　　　今日のお弁当☆７月２４日
　　　　　　　　　　冷麺
　　　　　　　　　　とうもろこし

今日は初の試み冷やし中華
麺の上には　蒸し鶏・薄焼き卵・きゅうり・ワカメ・椎茸の含め煮・プチトマト　をのせました。
食欲が落ちてきた長女に、たっぷりの保冷剤と一緒に持たせたお弁当です。

 

　蝉の声と工事の音が混ざり合いいっそう暑く感じます

子ども達が小さい頃毎日のように遊んでいた近くの広場が壊され宅地になります。
その工事の音が大きくなってきました。
我が家も２０数年前にそうして建ったのでしょうが‥
滑り台もジャングルジムもブランコも取り去られなんだか寂しいです

チャーハンのお弁当

　　　　　　　今日のお弁当☆７月２３日
　　　　　　　　　　チャーハン
　　　　　　　　　　サケのハーブマヨ焼き
　　　　　　　　　　青梗菜としめじの塩炒め
　　　　　　　　　　蒟蒻パスタのたらこ炒め　プチトマト
　　　　　　　　　　オレンジ

 

暑さのせいかお弁当作りも手抜きになってします。
チャーハンの上にと思ったゆで卵は半熟‥この時期は心配なのでパスしました。

　晴天！！

お誕生日にお友達のみえどんさんからプレゼントを頂きました
活躍すること間違いなしの日傘です
夫からは（自分で買ってきたんですが‥）一粒のパールのネックレスを


昨日の晩御飯は中華料理を食べながら家族にお祝いしてもらいました。
もちろんお酒とともに～
夫は帰ってから家で‥

今夜はアルコール抜き、粗食でいきましょう～　

鶏肉のベーコン巻き

　　　　　　　今日のお弁当
　　　　　　　　　焼き鮭フレーク　ご飯
　　　　　　　　　鶏肉のベーコン巻き
　　　　　　　　　磯巻き卵焼き　プチトマト
　　　　　　　　　ピーマンの塩昆布和え
　　　　　　　　　竹輪の大葉＆梅肉巻き
　　　　　　　　　結びかんぴょう


今日のメインは鶏肉のベーコン巻き
胸肉を適当な大きさの切り、塩・粒コショウをしてベーコンで巻きフライパンで両面こんがりと焼きました。
今回は塩・コショウのみを使いましたがハーブとも合うと思います。

こうしてみると巻き物が三種類も入ってますね‥
昨夜は、な～んにも考えずに寝てしまいました


　今日は「大暑」～最も暑いころなんですって！！

そして‥今日はわたしの誕生日なんです。
まぁ、それはおいといて(笑)

昨日次女を迎えに行った帰り本屋さんへフラ～と。
「蟹工船」読んだぁ、から始まりました。
次女は現代社会の授業で、抜粋したものを読んだそうです。
暗いんだけど最後は労働条件も良くなりハッピーエンド‥
読んでみようと買うことにしました。
見当たらなかったので店員さんに探してもらうことに。
それがなかなか見つからないんです。
「漫画で書かれたものがあったんですが‥」
と、次女のために漫画で書かれた物を探してくれていたようです。
身長１６０ｃｍあり生意気なんですが高校生には見えなかったようです(爆笑）
アイメイクもバッチリだったんですよ～(汗）

いわしハンバーグのお弁当

　　　　　　今日のお弁当☆７月２１日
　　　　　　　　　梅干　胡麻塩　ご飯
　　　　　　　　　いわしのハンバーグ
　　　　　　　　　オクラ
　　　　　　　　　ウィンナー
　　　　　　　　　キャベツと竹輪の胡麻和え
　　　　　　　　　カニカマ入り卵焼き


昨日の晩御飯「いわしのさんが焼き」を作るときに取り分けておいたものでハンバーグに。
トマトソースを絡めました。


　快晴ではありませんが‥

クーラーの効きが悪いのかそれとも設定温度を上げてるからなのか‥(笑)
暑いです(汗)

昨日の話では次女にもお弁当お願い～と頼まれたのですがいまだに出かける気配がありません。
お弁当は冷蔵庫の中で冷え切ってます。
せっかく作ったのに～


写真は長女の。こちらは予定通り出かけました～

いわしのさんが焼き

　いわしのさんが焼き 

今日の晩御飯の一品です。

アジかイワシかサンマをたたいたものと刻みネギと味噌を混ぜ合わせそれを焼くとさんが焼きというそうです。

青背魚は夫以外は苦手‥
だけど健脳を目指し時々食べます。。

１パックに１０㎝ほどの小いわしが１５尾入り１５０円と、とてもお値打ちでした。
２パック買ってきて作りました。
もちろん　明日のお弁当にも入ります～