マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

パンプキンチーズプリン

2011-09-03 19:50:00 | ケーキ・スィーツ

ノロノロ台風

四国に上陸しましたね

こちらはザ~ッと雨が降ったかと思うと


photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

すぐ止んで

また晴れたり

雲の動きが速い*(曇)*


photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

みなさんの所は大丈夫かなぁ

被害がありませんように・・

昨日のバターナッツカボチャ

断面はこんな感じ


photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

種は下のふくらんでいる所だけなんだね

私も初めて見た

これを使って

パンプキンチーズプリン作りました


photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

ミニミニカボチャはシンプルな飾りに

最近マスカルポーネチーズがお気に入り

クセがなくてサッパリしてる

生クリームの代わりに使ってるよ

カボチャが甘めだからお砂糖も控えめ

ヘルシープリンよ