パンプキンチーズプリン

ノロノロ台風

四国に上陸しましたね

こちらはザ～ッと雨が降ったかと思うと

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

すぐ止んで

また晴れたり

雲の動きが速い*(曇)*

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みなさんの所は大丈夫かなぁ

被害がありませんように・・

昨日のバターナッツカボチャ

断面はこんな感じ

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種は下のふくらんでいる所だけなんだね

私も初めて見た

これを使って

パンプキンチーズプリン作りました

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ミニミニカボチャはシンプルな飾りに

最近マスカルポーネチーズがお気に入り

クセがなくてサッパリしてる

生クリームの代わりに使ってるよ

カボチャが甘めだからお砂糖も控えめ

ヘルシープリンよ