今週は何かブログをUPする気になれず・・・で、今日になって怒涛のフログ更新です。
やっと重い腰が上がったカンジ?(笑)
ここんとこ良い天気なワリには私自身はどんよりしてるみたい。。。
<10月31日(月)のお弁当>
・きんぴら
・ハンバーグ
・卵焼き
・ブロッコリー
休日明けは案の定と言うか寝坊しました(汗)
慌ててきんぴらとハンバーグをレンチンし、ブロッコリーを茹でて、卵を焼いて・・・。
マンネリ弁当だから何も考えずとも出来る作業ですね。
まだ半分寝てましたがお弁当完成しました(笑)
<11月1日(火)のお弁当>
・きんぴら
・豚つくね焼き
・卵焼き
・きゅうりの浅漬けのゴマまぶし
あれっ昨日と一緒???なお弁当(笑)
でもお肉は昨日は合いびき肉で今日は豚ひき肉、味付けも昨日は洋風で今日は和風・・・。
まあ微妙に違ってはいますが、味も違いますが、見た目はほぼ一緒(苦笑)
豚つくねにはカブの皮、人参の皮、大葉を入れました。
浅漬けにすりゴマをまぶすのは汁もれ対策です。
これをやるのとやらないのとでは全然違うんですよ。
<11月2日(水)のお弁当>
前日と全く同じお弁当です。
量は半分になりました。
実は相方が風邪をひいたみたいでして、火曜日は早退して病院行ってました。
翌日は熱が下がったら出社するから弁当の準備だけお願いと言われてまして・・・。
たくさんは食べれないから量は半分で良いとのことだったのでこんなカンジ。
加えて相方の体調が回復しなければ休むワケで、その場合このお弁当は私が食べることになりそうでした。
と言うわけで相方の分だけ作っておいてました。
結局相方は午後から出社したので、お弁当は自宅で食べていってました。
薬が効いたみたいでヨカッタヨカッタ。
そして今日は祝日なのでお弁当は無し。
の~んびり寝すぎて起きたらスーパー開店しちゃってました。
慌てて飛び起きて準備して朝ごはんも食べずにスーパーへ突進・・・。
一番の目的の卵が買えたのでほっとしました。
朝から疲れた~(苦笑)
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