めしやの敵 そのひゃくじゅうは大須の梦麺88 (MU-MEN PA-PA-)です。
つけ麺メインとの事だが・・・
獣肉豚ラーメンが気になる
これだ!
”セカンドインパクト”が商品名
うへへ
こりゃすごい
1センチ以上のチャーシュー2枚、角煮1個、ぶたばらがどっさりと。
しかもどれも味が染みてて非常にウマい。
チャーシューに関しては絆、まさ春以上。
どちらかというと”肉”がメインでラーメンはあくまで脇役だね。
ビーフシチューやタンシチューに添えてあるパスタのよう。
ラーメンのスープは魚介系であっさりとしている。
でも肉の味の濃さに負けていない。
麺や六三六に似た味だがより魚介の出汁が出ててこっちの方が好きだな。
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