めしやの敵 そのにひゃくななじゅういち 滝昇

めしやの敵 そのにひゃくななじゅういちは南区内田橋の滝昇です。

二郎系ラーメン。

 さびれた商店街にある

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ラーメン特盛全増し

ら・けいこ程ではないが、かなり醤油がキツイ。

けど出汁を殺している程きつくはないのでこれはこれであり。

ラーメン大をもっと醤油辛くしたような感じ。

もやしをスープに浸して食うとウマい。おじやにしてもウマそう。

チャーシューは肉厚で炙ってあってよく味が染みている。

 

なかなかいいね。

次は麻婆麺だな。